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主题：茶香悠悠 -- 紫藤
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据说被西方人封为东方美人.曾经被名字所吸引,兴冲冲的泡了一壶,喝完之后觉得跟红茶简直无区别,直到今天都还在心里可惜这么风雅的名字.后来一想,这名字是西方人取的,那就不足为奇了.
中国红茶一般为工夫红茶和小种红茶,西式多为红碎茶.两者的确有很大的不同.所以,中国出口的也为红碎茶,一般品质为中低级.曾经参观过红茶厂,是做东欧出口的.原料极粗,制作过程比较恶心,从此后对红茶,尤其是看不出叶底的红碎茶有了心理阴影...所以,很少喝.
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🙂除了西式红茶，我没发现还有煮的茶叶，呵呵 贪玩的风筝 字146 2008-01-23 08:07:01
🙂呵呵呵...煮茶较多的除了红茶就是黑茶. 紫藤 字610 2008-01-23 09:23:24
🙂一般要求发酵的茶，切不可追求茶叶太嫩 贪玩的风筝 字460 2008-01-23 18:04:35
🙂呵呵.你爱重发酵茶,也可以试试台湾的白毫乌龙,
🙂不然不然，呵呵 贪玩的风筝 字226 2008-01-23 20:20:14
🙂哈哈哈.那俺挺丢脸的. 紫藤 字146 2008-01-23 21:01:09
🙂嘿嘿，红茶我也喝不出什么差别的，哈哈哈哈 贪玩的风筝 字108 2008-01-23 21:15:09
🙂可能你方法不对 四处张望 字162 2008-01-23 00:06:30