主题：【原创】贴秋膘 之 一口万用锅 -- 爱菊轩
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复 香
围炉夜话（天黑的早么）的感觉特别好，尤其是一家人。
那个盘子里是蒜油四季豆。四季豆用开水煮到断生，煮的时候加几滴植物油和一小撮盐，大火，不要盖锅盖，煮出来就是翠绿色的。
捞出用冷水冲凉，装盘整理，加些蚝油（我那一盘大概加了三汤匙）。热锅里加些植物油，中火将蒜泥炒成金黄色，浇在四季豆上就好了。这是个时间比较仓促的时候请客的保留菜，做起来简单，但大家都喜欢。
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🙂那肯定 爱菊轩 字10 2007-11-25 08:52:16
🙂宝锅 1 黄有财 字103 2007-11-23 22:09:26
😄香 3 希宝 字238 2007-11-23 22:09:13
🙂太香啦，很是个宝锅，能做出这么多诱人的东西来。 1 阿兰 字0 2007-11-23 17:24:38
🙂流着口水问，这锅只能用酒精加热保温？底下换电热应该也行吧。 1 请尽量 字0 2007-11-23 15:43:22
