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主题:【原创】贴秋膘 之 一口万用锅 -- 爱菊轩

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家园

想起还在家的时候吃的“炖钵镂子”(音同)来了。早的时候是用煤油炉,后来用的是酒精炉,上面放口锅子。冬天的时候,一家人围着桌子坐了,中间放着炖钵镂子,什么菜都往里扔,又香又暖和。。。

你那个方方的盘里绿绿的是啥,绿得那么好看。怎么做的?

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