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主题:大热天的,吹嘘一下俺怎么挑西瓜。 -- 上课犯睏

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家园 我也来吹一下,只用眼睛看也可以挑到甜甜大西瓜的

我力气小,两只手抱瓜都很吃力,更不要说单手撑着,用另一只手弹瓜了。

忘了是谁教给我的办法,用眼睛扫两眼就可以挑个甜甜有沙瓤的好瓜。国内大学的时候,男同学听到我这么说,都摩拳擦掌的要和我比。可惜就算力气再大,也不可能把瓜摊子上面所有的瓜都拿起来弹遍。反倒便宜了我,趁着他们把瓜拿起来的时候,好好的把瓜看了一遍。后来连卖瓜的老板都知道我得厉害了。

秘诀只有两个。一个是瓜皮上面那块白肚皮,不见阳光的地方;另一个是瓜蒂。

白肚皮要淡淡的发黄,说明是熟了的瓜。太白的过生,在中国的是基本上不可能甜的,在美国的可能就是甜而无沙。因为美国的瓜,每个都是测了甜度才摘的,甜是有保证的。太黄则过熟,中间多是空了的或是果肉瘀红色味道也不对的。而且太黄则湿气重,吃了对肺不好,容易咳嗽。西瓜从地里摘下来,太阳下面放个5-7天,湿气就很重了,这个时候也还是不要买了。

另一个是看瓜蒂,瓜蒂要收的紧,往里凹一点的才好。

最后,尽量往歪瓜的挑吧。我是尽量往大的挑,反正都是一个价钱。^_^

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