西西河

裙裾飘飘

注册:2003-07-20 13:50:26
正四品下:通议大夫|壮武将军
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家园

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2003-09-28 15:57:23分页 全看 树展
川菜系列:夫妻肺片 ↑1 ↓0
夫妻肺片     五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究,深受群众喜爱。为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之。夫妻肺片片大而薄,粑 ...
2003-09-28 15:54:55分页 全看 树展
美容菜系:东坡肉 ↑2 ↓0
东坡肉   用料是五花肉(连皮的),还有姜葱、料酒(绍兴黄酒至少1瓶)、冰片糖,另加八角花椒桂皮甘草片各少许   1,五花肉切方块,先放进已经沸腾的开水中煮煮,煮出杂质渣子,然后用冷水冲洗干净,用干净布吸干水分;(这步和冰研的东坡肉的处理一样)   2,肥而不腻的关键――第 ...
2003-09-28 15:47:37分页 全看 树展
山椒醉鸡翅做法及心得 ↑1 ↓0
  原料:新鲜鸡中翅1000克、瓶装野山椒2瓶、生姜、葱节、八角、花椒、料酒、白糖、白酒、味精适量   做法:   1、鸡中翅洗净,放入清水锅中,加入生姜(排破)、葱节、料酒,用大火烧开后,转用小火煮至鸡翅熟,捞起投入清水中过凉。   2、净锅上火,掺入适量清水,加入生 ...
2003-09-28 15:46:07分页 全看 树展
日本大众食品 ↑0 ↓0
寿司   材料:   1。米 (2个人吃就2小碗,4个人就3小碗左右)   2。调好的醋(醋:3勺,糖和盐各半勺)   3。生鱼200g 左右。(我喜欢红色的那种。日语叫まぐろ躅、 中文叫金枪鱼,呵呵,刚去查的字典)   4。酱油(1勺半吧)   5。辣 ...
2003-09-28 15:45:10分页 全看 树展
一块肥肉的幸福生活 (ZT) ↑0 ↓0
早上一觉醒来,都11点多了,便随着肚子咕咕响,忽然想起了小时候的回锅肉:)"回锅肉,在四川可以说是人人皆知,家家会做,个个爱吃。我小时候的那段日子,普通人家日常都以蔬菜为主,买一回肉,有好几斤,连皮带肉,肥多瘦少,煮熟了,美美地吃上几顿,叫做"打牙祭"。在食堂里,香香辣辣,油汪汪 ...
2003-09-28 15:43:25分页 全看 树展
鲫鱼汤 ↑0 ↓0
      主料 鲫鱼2条(约600克)。       配料 豆腐两块,水发冬菇15克,火腿15克,冬笋15克,菜心2棵,葱姜蒜共20克,八角1粒。       调料 白油100克,奶汤750克,清汤250克,料酒25克,精盐3克,味精2克。            烹 ...
2003-09-28 15:40:57分页 全看 树展
 黯然销魂蛋炒饭 ↑2 ↓0
我经常有一种错觉,认为那些山珍海味并不真正属于我,所以每回面对那些昂贵的吃食,总觉得彼此都是过客。        (据说慈禧最爱吃炸猪皮,光绪最爱吃炒绿豆芽,那么我也不算偏执。)         我同住的女友月光兔喜欢采购各色食物,她吃的却不多,于是把各色我见都没见过的食 ...
2003-09-28 15:15:51分页 全看 树展
韩国美味----石锅拌饭 ↑1 ↓0
韩国美味----石锅拌饭   【原料】     米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末   【制作过程】     1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.     2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱 ...
2003-09-28 12:47:03分页 全看 树展
做爱的多种称呼 ↑0 ↓0
皇帝和妃子做爱叫【临幸】   老公和老婆做爱叫【敦伦】   男人和女人做爱叫【性交】   大陆人和女人做爱叫【打洞】   香港人和女人做爱叫【造爱】   台湾人和女人做爱叫【做爱】   本省人和女人做爱叫【羞干】   学名叫【野合】   俗名叫【交 ...
2003-09-28 10:09:57分页 全看 树展
哈哈,想得到总要付出点吧 ↑0 ↓0
2003-09-28 09:59:46分页 全看 树展
☹️我也不喜欢。看着特别扭。谁对我的回帖都不太清楚。 ↑0 ↓0
2003-09-27 15:24:42分页 全看 树展
那一定是因为次狗象熊猫.若抓过28次,一定发生在国内吧 ↑0 ↓0
要在国外,被无辜抓28次,主人还不索赔赚死?!
2003-09-27 10:50:20分页 全看 树展
很喜欢韶身那种半透明很筋道的感觉 ↑0 ↓0
我喜欢将水果削皮切成果丁,放在大的水晶花碗里,再将韶身放进去。加一些沙律酱后置于冰箱中。这是夏季最好的消暑食品了。
2003-09-26 22:49:15分页 全看 树展
【文摘】外遇是可以宽恕的吗? ↑0 ↓0
 如果不幸婚姻产生大量的虚伪夫妻,带给社会的将是更大更深的诚信灾难……   在当今时尚文化中,有一种“外遇是可以宽恕”的舆论。可是宽恕只是一种理解,就如生活中我们理解很多人的过错一样。事实上,偷情并不是人类情感活动中值得推广的方式,因为所有的偷情都存在着欺骗:不是欺骗爱人就 ...
2003-09-26 22:48:05分页 全看 树展
【文摘】怀念不如相见 ↑0 ↓0
这是飞鸟凉写给那英的一首非常好听歌,“相见不如怀念”。只是我把歌名倒过来了。因为听着别扭,假。为什么呀。怀念不是为了再见到能继续未断的情感吗。怎么就相见不如怀念了,除非你压根就没想见。只是不爽时顺脑抄起人家从前对你的好,而久久的割舍不下。这最多是个私情,自私的私。怀念只对逝去的人 ...
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