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主题：【原创】我家的饭菜以健康为主。 -- 有点蔫
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春天到了，作了一些可口的清爽和简单的菜。
先做了一个酸甜萝卜，材料是白萝卜和胡萝卜再加上一点香菜作点缀。这个是开胃菜。
肉丸子和西兰花炒了一菜，荤素搭配。
芹菜、木耳和花生米炒，既能降血压又能软化血管还能增加记忆。
用鸡的胸脯肉做一个棒棒鸡。
还有一个素烧豆腐
用松花蛋作了一个皮蛋粥
主食是自家制的馒头，看起来不是那么好看，但是味道还是不错的。
我家的饭菜总的来说，没有那么多的大鱼大肉，但是从健康和营养的角度来说，足够了。
元宝推荐：懒厨,
我不吃熟肉制品。这些很多是用边角料做的，用机
械装置从骨头上刮肉，甚至全部绞碎后用网过滤。
结果含有大量骨质和神经组织，有些甚至是鸡肉猪
肉牛肉混和。
要放心，只有买整块的肉(这样就贵了)，用绞肉机
自己做。
怎么叫棒棒鸡？四川说法吗？调料怎么做的
和我家正好相反。我家的饭菜是，味觉第一，无肉不欢！
但是做法是自己创造的，是用芝麻酱然后放糖、醋、盐还加上蒜泥和姜泥。你可以试试看。
复 不错不错！
很辣的，呵呵
都不如外卖的蓬松，雪白。主要原因是现在的蒸锅的篦子眼太细小了。现在可以买到的蒸锅大都是广东版的，适合蒸虾饺，肠粉，叉烧包。但蒸北方的包子，馒头，花卷就不行了，基本上把面
都烫死了。只有找对了锅，才能蒸出好面食。
关键词(Tags): #蒸锅，
当然这是在国内。
具体来讲，缺少海鱼，馒头不是全麦的。
是昨天刚吃了鱼。
我们是一天鱼一天肉。
至于馒头不是全麦的，那是买不到大麦粉。