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主题:【原创】南方人吃饺子.. -- 盈盈

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家园 呵呵... 你的感想很让我感动喔.. 花..

我还知道挤子是用 "揪" 的喔..

不单是大陆啦.. 马来西亚会做菜的女孩也不多...我的弟媳到今天还没有进过厨房, 一直都是我妈妈给她做的.

我每次回家就一定抢着做饭, 我妈妈每次都想给我做好吃的, 可是我做女儿的怎么舍得让她累着了呢?

所以每次我回去做好饭, 妈妈都会感慨的说 : "还是生女儿好啊!"

我们还常常联手做饭, 还曾经比赛做包子呢! 我可怜的爸爸就是那个裁判! 一个错误的判决... 他在我走后整整吃了一个星期的包子!!

马来西亚的中华文化, 是海外华侨里保存得算是完整的了. 马来亚大学曾经在几届的世界大专华语辩论比赛夺冠, 马来西亚的关圣宫是世界舞狮锦标赛的长胜军.

我印象很深刻的是中学课本还教过 "窦蛾冤"呢!

马来西亚政治的问题.. 我有机会再写.. 牵涉太广, 比较敏感. 不过排华的情况几乎没有, 至少在生活上是没有感受到的.

马来西亚的首相阿都拉先生是1/4的华裔, 他的奶奶是中国回民, 他们家族目前还有许多亲戚在中国呢!

至于有钱嘛.. 我不觉得华裔在马来西亚很有钱了, 近十年马来西亚国内几大民族的经济状况距离已经慢慢拉近. 不再觉得有什么差距了. 华人一般对教育比较注重是真的.因此华人群中比较多中上的小康之家倒是真的.

至于政治, 华裔在马来西亚是第二大政治权力, 马来西亚华人公会是世界上会员最多的华人公会, 也是马来西亚第二大政党. 如果以这个角度来看, 政治力量也不算特别差吧! 政治上的差异和对错暂且就不说了..

至于印度,其实我真的没有想到自己是"嫁到" 印度, 其实要来印度的不是老公, 是我, 我拿到一份不错的工作, 不管三七二十一地就跑来印度了, 他那个时候在科威特呢!

现在是我待在印度的时间比他多许多, 他因为工作来来去去的, 很少在印度国内.

我个人比较感性, 对落后的感觉比较迟钝...

来了印度以后, 发现印度人的快乐度很高, 他们对小事的感受, 常常让我很感动.

没有华夏何如? 没有美食何如? 没有金钱何如?

家园 老抽入菜,这是闽俗

特别是闽北。

家园 是... 白色的咸饭不爱吃, 白色的咸粥不爱吃..

就是那点闽南血统搞的鬼

家园 原来一听到

“华侨”这两个字,尤其说第二代以后的,总是感觉怪怪的,就有点类似说“香蕉人”的那种感觉,即长的和我们一样,但是思维方式、文化都不大相同了,所以说看了你的贴子感到有意思,不论做菜还是语言,像是我们周围的人呢

家园 小时候我外婆曾指着她的老人斑

对我说:“你要还是这样乱吃酱油,集在皮肤里,以后老了就这样。”在我幼小的心灵里留下了不可磨灭的阴影...不过海边闽人最厉害的不是吃酱油,是吃虾油,早上下饭的白豆腐是用虾油蘸的,非土生之人绝少能搞定。

家园 我就是南方人

从来不想吃饺子。有就吃,没有也不打算包。倒是肘子排骨要不时炖一点解馋,呵呵。自己想吃可做不了的有裹蒸,糯米鸡,萝卜糕。特别是萝卜糕,别人家送的自己做的,太香了,比饭店里的好吃很多。离开家以后自己过的这些年,做饭都是自己学的,因为馋。别人没有这么馋的,也就费事学着做。

很多人一说到华侨,往往想到的是“以夷变夏“。其实就中国人和中国人来说,差异已经很大了。不比华侨和国人的差异来得小。我倒挺欣赏加拿大的1.5代华人和第二代,天不怕地不怕的小男孩小女孩们,雄赳赳气昂昂,不象他们的父辈,畏首畏尾。不会讲中文,不会做菜,都不算什么。只要自己活得好。

家园 萝卜糕我也爱.. 煎香了的更好..

华侨是说不完的.. 南洋华侨和英美华侨又不一样了..

我从小不认同华侨这个字眼用在我们马来西亚华裔身上, 可是后来又觉得, 不叫华侨叫什么?

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