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主题:咖啡的简要历史和主要饮法 -- 燕人
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复 有几分钟吧
超爱喝牛奶,也喜欢咖啡的香气,我得找到一个适合我的比例。
大家过节放长假,回来上班先别着急喝咖啡。
等其他人喝咖啡顺带清洗完机器后,再过来喝咖啡。
不能叫酱香吧😜。
其实搞不懂谁这么大聪明发明这个叫法。
我不是很清楚,不过猜是美国人开始搞得这些其他味道的咖啡。
French Vanilla是口味之一,不过英国常见的不用加French这个修饰语。另外常见的是焦糖,肉桂之类,其实就是咖啡里加上糖浆,或是香草味的,或是焦糖味的,等等。其实与喝咖啡味道无关的花头,还影响咖啡本味。
红迪上说咖啡糖浆最早是1932年在麻省搞起来的。
咖啡机的奶应该是人工定时更换,或者奶用完了就换。我上个公司的机器就是员工自己把大瓶子牛奶放入一个冰箱,然后把管子插进去。我换的勤,因我喝的都是咖啡牛奶。
我就是粗粗一想,没有调查过。在一家公司做的时候,喝的就是雀巢的铝盒胶囊,雀巢定期送货,然后把空铝盒回收。
总感觉味道不如大机器压出来的正,也可能是心理作用😜。
复 用了十几年了
请踢教授参考楼上onlooker老兄的帖子。
你现在是鸟枪换炮,有问题也不怕了。
拿来主义,先拿来再说。
思想是进化的。
老F似乎没有这个。
把咖啡豆烤糊,使之变黑出油,才有咖啡的香气。
但是烤糊的咖啡豆不能当饭吃了😜。
环宇老兄的文字总是有益有趣。
店名下面三个法语词大致可以翻译作“面包房,甜品屋,巧克力店”。
看到这里,我突然想起来自己好像买过巧克力。
于是去快递堆里翻找。
。
找到了,美美吃上一口,
虽然苦得要命。
。
这叫忆苦思甜。
我给自己做思想工作。
我们工人阶级要吃巧克力,就要吃99.9%的
少一个百分比就是对自己保持灵魂纯洁性这一宗旨的不忠诚!
(我开玩笑的)
。
介绍的很好啊!
我们公司咖啡机都快成摆设了。
大家更愿意喝奶茶。。。