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主题:【原创】女儿十岁了 -- GraceUSA

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家园 【原创】女儿十岁了

早晨起来,到女儿房间,挤到她床上,说:生日快乐!宝宝!

弹指一挥间。

十年前那个五十公分长的小囡囡已出落成齐我肩高的婷婷少女;是不是再一转眼她就要整理行囊离家远行了?

和先生相互提醒:珍惜女儿在身边的每一天吧。

生日礼物

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下学期女儿学校音乐课要学习乐器,她选修小提琴。在local 的音乐行给她选了一把学习用琴,是3/4 的。先生有把full size 的小提琴,是把不错的演奏琴,在上海的家里,估计女儿上初中就可以用了,记着下次回国时带来。

生日蛋糕

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今年没给她开party,所以只做了一个简单的水果蛋糕庆祝一下。女儿和我一起做的,她负责打发蛋白,筛面粉。

蛋糕体是柠檬口味的海绵蛋糕。把家里有的几样水果切小块做了装饰。樱桃的颜色太深,要是用草莓视觉效果会更好。外观差了些,但是蛋糕的细腻口感不输店家的。

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蛋糕的做法:

五个鸡蛋,蛋白蛋黄分开来。先打蛋黄至颜色略变白体积有些许膨胀,加半杯白糖,继续打,至糖全部溶解。加一大勺色拉油两大勺牛奶一大勺新鲜柠檬汁,打匀。六大勺低筋面粉五大勺玉米淀粉,过筛,分几次加到蛋黄糊里,拌匀。打蛋白至中性发泡,打的时候加一小勺白醋。把打发的蛋白和蛋黄糊拌匀,倒进烤盘,350F,烤三十分钟。

放凉后,蛋糕体略有回缩,不要紧,因为厚度足可以切成三片。每片蛋糕涂上打发的鲜奶油(两杯heavy cream,加糖粉,打发)。组合。蛋糕周围也涂上鲜奶油。我没有工具,所以涂的不够平整。最上面一层的奶油厚一些,放菠萝猕猴桃橘子樱桃装饰。

注:大勺:table spoon

小勺:teaspoon.

元宝推荐:懒厨,

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家园 小寿星生日快乐

有这么疼爱你的爸爸妈妈,阿姨我是很放心的...

家园 恭喜,恭喜.

小公主生日快乐!

父母的深情是忘不了的:)

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家园 生日快乐

天天快乐

家园 代小葛谢谢叔叔。
家园 又听了一遍。谢谢。
家园 谢谢!说得好,爱听!
家园 恭喜恭喜

我现在已经在珍惜了,小家伙三个月以后,变得可爱极了 :)

家园 【恭喜,恭喜!】
家园 You can have another one!

It's not too late yet.Hurry up!!!

家园 有交流了,就好玩了。

也贴几张片片吧。

家园 谢谢。
家园 哼!明明知道我很老了,还说这种话。

从未动过脑筋要第二个,也许劳工偷偷想过。

家园 老公想要一个???

和谁?

这个问题要搞搞清楚。今天晚上就要严刑拷打出来!

我觉得周围的人如果要孩子,好像都觉得一个不够。我想听听你当时是怎么想的,或者说现在是怎么想的?

家园 祝贺!格雷斯JJ真是个好妈妈!小公主可真幸福!
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