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主题:【原创】斗胆发个美食贴:二锅头兑饮料实验报告 (上) -- 晨池

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家园 【原创】斗胆发个美食贴:二锅头兑饮料实验报告 (上)

  朋友跑去喝酒,我没有去,他们好几个人吵得很响,说不醉不归,总共买了两瓶二锅头,还剩下了一瓶,放在我这里。我又不能喝,打开盖子一股子医用酒精的味往鼻子里钻,硬着头皮舔了一点觉得真难受,丢了又可惜。后来听说红酒兑雪碧很好喝,想起来以前喝过一种自称朗姆酒的东西,其实就是果汁,酒精含量2%,味道也不错,既然如此,二锅头兑点别的什么应该也不错吧。比如二锅头兑果汁,可能就是那种很好喝的朗姆酒?说不准弄点新花样出来呢。

  先看看那几头没出息的东西喝了瓶多大的二锅头不醉不归的:

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

  净含量一百毫升,两瓶还剩了一瓶放在我这里,他们自己说那一瓶喝完了,不过没有旁证。

  中午去超市购置了实验材料:康师傅绿茶一瓶、可口可乐一瓶、雪碧一瓶;实验器材:酸奶一杯。没有买果汁,我想找到以前喝的果汁酒,看看什么配料再买,比如上面标记:配料有鲜橙多、二锅头,或者果粒多、二锅头,以免买错。

  实验过程如下:

  二锅头和绿茶1:2实验,

  先把酸奶吃干净,杯子舔干净。

  二锅头酒瓶盖子倒满满一盖子酒,倒在酸奶杯子里。

  二锅头酒瓶盖子倒满满一盖子绿茶,倒在酸奶杯子里,倒两次。

  实验结果:还是医用酒精的味儿!而且参合了绿茶味更难喝了!!!

  不死心,二锅头和绿茶1:4实验,

  步骤同上,二锅头不变,绿茶加倍

  实验结果:医用酒精的味儿淡了点,参合了绿茶味,也不太好喝,不过比直接和二锅头强,还是不如直接和绿茶。

  有点死心了,算了算,第一个酒精度应该大概是20%,第二个应该是10%,如果要打到2%的酒精度可要费不少劲。于是就一瓶盖酒兑一杯绿茶好了。

  步骤同上,二锅头不变,绿茶用一杯

  实验结果:还是不如直接喝绿茶,头晕的厉害,睡觉吧。

  二锅头兑雪碧、可口可乐和果汁的实验内容,后面继续发。我中午实验的,睡了一下午刚刚起来,明天做进一步的试验,后天继续发报告。

后续:二锅头兑饮料实验报告(下)链接出处

通宝推:黄锴爱李莹,桥上,玉垒关2,铁手,
家园 赞科学精神
家园 你这是在搞所谓的鸡尾酒。搞鸡尾酒也得有配套的器具

才行啊。想当年我年轻的事候,也曾试着学着玩玩。拿了个装蜜糖的玻璃的杯子,以及蜜糖杯子的原装塑料盖子,倒了烈酒以及蛋清进去摇晃,结果杯子在半空中炸了,我。。。。。。。。。。。。。,名符其实的杯具了。

你想玩鸡尾酒,先得走第一步,就是得有个酒吧台在家,跟我学吧,看看我造酒吧台的贴子。或许你能得到些启发。

家园 咳咳 刚看第一行就笑了,看到后面就开始挠墙了

二锅头兑雪碧的时候,雪碧要冰镇,然后用2两口杯,倒入3/5杯雪碧,1/5二锅头,用手压住杯口,在桌子上一拍,一饮而尽,极易喝多。

家园 看来楼主真的喝醉了

同一段话连着说了两遍

  朋友跑去喝酒,我没有去,他们好几个人吵得很响,说不醉不归,总共买了两瓶二锅头,还剩下了一瓶,放在我这里。我又不能喝,打开盖子一股子医用酒精的味往鼻子里钻,硬着头皮舔了一点觉得真难受,丢了又可惜。后来听说红酒兑雪碧很好喝,想起来以前喝过一种自称朗姆酒的东西,其实就是果汁,酒精含量2%,味道也不错,既然如此,二锅头兑点别的什么应该也不错吧。比如二锅头兑果汁,可能就是那种很好喝的朗姆酒?说不准弄点新花样出来呢。

  先看看那几头没出息的东西喝了瓶多大的二锅头不醉不归的:

家园 哈哈,果然,赶紧删掉!
家园 呃,我可不是这个目的

我是想把二锅头当酒精兑到饮料里面,会不会改善一下口味,你那个比例太高了,二锅头不要二两,半两就让我睡了一下午了

家园 可没这么高档,就是混在一起会不会好喝

而且是饮料为主,二锅头就是提供一点酒精改善改善口味。鸡尾酒还要弄出层次来的吧,我刚才看到别人的一个视频,就是用二锅头兑红糖水、橙汁做成鸡尾酒,还有个名字是“京城落日”,这个思路不错,哈哈

家园 这是亲自试验的吃货精神啊
家园 糟践好东西。
家园 呃,其实吧,二锅头兑红牛,很经典的

你试试,二锅头和红牛,忘记是1:1,还是1:2.兑出来和洋酒一个味,相当不错。

家园 笑死了,不是笑你,是笑那二锅头。多大的瓶子~

提供一个思路,先倒杯啤酒然后把倒满小酒杯的二锅头连酒带杯到啤酒杯里,一饮而尽。

家园 我单和啤酒还能喝一瓶,两瓶勉强

二锅头是闻风而逃,这两个加在一起可真不敢,第二天还要上班呢~

家园 那个度数很高啊,我怕是喝不了

我酒量不行。。。

家园 消受不了啊。。。

酒劲太猛,来点缓冲抵挡一下

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