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主题:【原创】一日居然吃三餐 ?C 过分! -- GraceUSA

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家园 【原创】一日居然吃三餐 ?C 过分!

和大多数有学龄儿童的家庭一样,一到周末就忙着去跳舞钢琴中文。通常是在家吃个早午餐,晚饭在外解决。

昨儿特殊,居然在家吃了三餐,难得啊。

秀给大家看看,见笑啦。

早餐

爱尔兰苏打面包

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这不是传统意义上的面包,因为没有发酵,有些像biscuit,配杏酱是我喜欢的组合。

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午餐

鸡蛋salad

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蛋煮熟,把蛋黄挖出来,切成小丁拌 Mayonnaise, 再放回蛋里,然后用香菜碎和西芹

装饰。

虾皮皮蛋

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虾皮皮蛋红椒香菜用少许葱油盐醋拌匀。

凉拌黄瓜

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枸杞燕麦粥

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晚餐

比管鱼头

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油菜毛豆

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油菜梗切碎用盐爆腌后挤去水分,与毛豆红椒一起炒熟。

还有一个玉米笋菜心没拍

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羊肉萝卜汤

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Old-Fashioned Oatmeal Cookies

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样子虽丑,味道不错,骗小朋友,绰绰有余。

附苏打面包方子, 参考parents 杂志March 2005 整理而成。

Irish Soda Bread

3 cups all purpose flour

1/2 teaspoon salt

1 teaspoon baking powder

1 teaspoon baking soda

4 tablespoon butter

3 tablespoon sugar

1/2 cup raisins

1 cups buttermilk (or use regular milk combined with 1 teaspoons white or cider vinegar )

1. Preheat oven to 375 F. Butter a baking sheet or cake pan.

2. In a large bowl, mix together the flour, salt, baking powder, soda, sugar and butter then stir in the raisins. Add buttermilk to make a soft, kneadable dough.

3. Turn out the dough onto a floured surface and knead it briefly. Shape it into 2 round loaves and place them on the baking sheet. Cut a cross in the top of the loaf with a single-edged razor blade or a very sharp floured knife.

4. Bake for 35 to 40 minutes. Remove from oven and cool on a rack.

元宝推荐:齐若散,
家园 Grace姐姐做的菜都这么好看,赏心悦目

文章也写得好,偶像哦

家园 那个‘鸡蛋salad’真好玩儿!
家园 那是专门来骗你这样小朋友的!
家园 流水妹妹过奖。

我写着玩,斗胆帖上来,很脸红的说

家园 忍不住又看了一遍,越看越饿
家园 学“司令”,出去吃碗牛肉面!
家园 想请教GraceUSAmm……的老公

当初是怎么把大厨骗到手的?教俺几招吧。

家园 而且还吃这样的三餐--过份!

请问GRACE JJ,你每天都炒那么多菜吗? 

如果是, 那就是,过分分分...

看来我也得象牙科司令一样去煮碗面去了

家园 【就是】简直太过分了!
家园 看不到图
家园 对不起,现在可以看了。
家园 看到拉

那个鸡蛋和鱿鱼尤其诱人

家园 真是太太太过分了!
家园 羡慕!
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