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主题:【原创】越南春卷 -- 半通

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家园 远多了,人家是从三文鱼故乡来的

看看半通的家园,翻翻以前的文章就知道了。

一句话 I 服了 you 。

家园 挪威。
家园 谢宝啊,这几天您是又给钱又给宝啊,只能花谢。
家园 不用蒸,我们经常去越南餐馆,发现一个秘密

他们也是夫妻老婆店再加几个亲戚和一般的中国餐厅一样。但是那里的越南mm一般都会说广东话,有些还会说国语。可能是以前的难民在香港学会的,或是越南华侨。最厉害的是那餐厅里不太见到男人做事,一般就是看到几个打扮得很入时的越南女的在厨房里忙切菜烧饭。这是美德啊。男的就做在那里喝喝咖啡,数数钱。非常羡慕。

家园 西班牙有名的是烤乳猪和Serano火腿

烤乳猪

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Serano火腿,自己认为没有金华火腿好吃。

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切成片之后可以直接吃

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家园 半通不是中国人?

一直以为是在挪威工作的华人……

不是华人的话,这中文…… 太强了!

家园 我也很想知道为啥会这么透明
家园 叫越南米卷或米皮卷更合适,越南华人也作春卷的

两者不同

再加些香花草,如香菜,九成塔 之类的就地道 了

家园 花谢宝推. 嘻嘻相片里有香菜,可能切的太碎
家园 看着真水灵啊——

不由得食指大动

家园 做的这么好!

看了就想吃!

家园 我也喜欢吃这种米卷,皮子韧韧的,看着也漂亮

只是这个米皮太难弄了,我做了几次,给搞得粘手粘脚的,所以一袋米皮,快一年了,还剩半袋。:(

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