主题：【原创】越南春卷 -- 半通

越南春卷

不知道有没有河友贴过。虽然一般都是夏天吃的。最好是叫上俩三个朋友一起包，做之前再开几瓶红酒这样会更热闹。如果都是哥们，那就是增加义气。如果一起来的男女都有，这叫增加友情。如果只请一个mm一起包，那这就是一个非常方便，便宜的平台可以用来继续发展感情。当然了这东西对于mm来说非常好，不火起而且热量不多。

原料可以凭自己的想象力。

一般是肉酱加一点味道炒一下。烤肉片也可以。讲究一点可以用叉烧片，烤鸭切片。

如果喜欢吃海鲜，可以加一点化冻的深海虾或是切一条三文鱼刺身，当然想吃的高级一点也可以用挪威帝王蟹(又来做挪威海鲜广告了)。蔬菜自己选了黄瓜切条再加上切碎的生菜。

对了还要越南的米皮子，很薄，一般分两种。白色和深米黄色。自己一般买白色，而且因为是透明的所以感官上也是享受。

做起来其实很简单。最重要的是要看手上功夫包起来是不是好看了。

越南春卷皮

深海虾这次很大50/70的

注意不要太急，要把虾壳剥掉再放米皮子里啊

鸡片

黄瓜和生菜

粉丝

先把米皮子热水里过一过，软了之后再把好吃的都放上去。这张上自己放了四片三文鱼而且当中放了加辣Wasabi。

注意包的时候紧一点两头要均匀，这样才好看。

最后是全家福了，有鸡肉的，有虾的和三文鱼的。