主题：【美食征文】顺序和定胜糕 -- jellobean

叫“面川条”，这个和面疙瘩汤一样，也是方便又美味。

在苏州居然看到有卖生的面川条的，就像生面条一样的卖。

面川条下锅了。

在俺们家里，拉面是配炒菜拌着吃的，面川条是菜汤面一类的，不一定要配别的。所以之前的准备就不大一样了，而且真没想过要临时转。

拉面的面要醒一下，时间长一点，弹性足一点（盐得够量），才拉得开。

面川条就不知道醒多久了，只看到老爸做的时候一条条的往锅里撇，比起拉面来实在快多了。

上次回家，婆婆还做了次疙瘩汤，不过好像还不知道这么吉利的名头。回头得告诉她。

你那个主意好，我就去寻摸寻摸散财童子的片片