主题:闲聊 蚕豆花儿香 -- 子玉
闲聊,两耳不闻窗外事,一心只读小说书。呵呵呵,乐陶陶啊。不用象别人那么奔忙,在自己的小院子里,种菜,看书,瞄上一眼股票行情,打上几行字,发表一些闲聊的消闲文字。
看看窗户底下,几行蚕豆,已经有20公分高了吧。蚕豆这个玩意,是11月份下的种。不需要加肥料,用锹坐下去大半锹,丢两粒豆子,就让他去了。等着收豆子吃。
到了初夏,具体几月我忘了,反正到时候我再披露这个日期,就会看到蚕豆开花。
蚕豆开花一串一串,不大的串,略有紫色。
柳堡的故事里那个歌:蚕豆花儿香啊麦苗儿鲜。这句真实好听。
但事实上蚕豆花儿是没有花香的,至少你在边上站着肯定闻不到花香。凑到花瓣儿上,我今年去试一试。
当然,歌吗,是浪漫情歌,这个情人眼里出西施,看着水灵灵的紫色蚕豆花儿,就似乎闻到了花香。实际上是mm抹得头油。
蚕豆到了后期,就开始招虫子了。是蚜虫。专门爬到蚕豆的梢上,那里的叶子都是嫩芽芽,爬满了蚜虫。
有人说用香烟末泡水,然后喷洒,可以驱走蚜虫。我试过,不行。特地买了一包香烟,我不抽烟的。
好在中的不多,干脆就把稍子给掐掉。
闲聊,退一步海阔天空,咱退出了,这个总行了吧?嗯,那位是不是还跟着?叫什么来?别跟了,这里没有提那个敏感的zjy。
手头上有点种子,不会种.
还有,你园子里没老鼠吗?俺后院的葱每天少一点,现在全没了.
到夏天就吃蚕豆了,见鲁迅的《社戏》。
你如果在北半球,现在就可以种了。不知准确日期可以早种些,反正也不需要象农村那样抢农时。
你也可以先种在花盆里,发芽长出一两片叶(可以不算子叶)后再移栽。
你如果自己一家吃,种上两三棵就够了,初期长得很慢,长到两米以上是简直象疯长,很快就会把一面墙盖住。
可以搭个象葡萄架那样的架子,也可以不搭,用绳子把它引上南墙。
稻田里的水稻和稗子都分不清的
唯一显摆的就是后院的10颗葱足够全房子(俺们5家合租)烧菜用,结果还给老鼠刨了.
回家就种
不在,恰似那记忆中若有若无的蚕豆花香...
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问题是,这里算半沙漠气候了,白天有太阳温度20多,晚上能降到4度,可能还要等一阵子吧.
就是那种下酒的炒蚕豆,像五香花生一样,下个小酒。
想起当年大学来了,日子过的逍遥啊。
是炒着吃的,很嫩。可以用葱花炒,也可加糖。味道鲜美。
你说的是五香豆,可能。这个在上海城隍庙是一个土特产,是豆子老了以后,腌制的。
中等老熟和老熟的,都可以做豆瓣。就是把皮剥掉,豆仁放汤。味道也是很鲜美的。
我一般是尽量吃嫩的,吃不完的就只好留作豆瓣了。
夕阳西下,小桌一张,盘内装豆,记得要小酌一口啊。
突然谈论到谁是当今英雄,一个炸雷,筷子掉地上了,哈哈哈!
乃至于此。捡起筷子,接着吃豆---------要吃转基因的豆啊。
噢噢,我不是说怕吃zjy豆豆,那是雷,我被雷了....豆豆好吃,好吃极了。