主题:【讨论】有吃过河豚的没有?好吃吗? -- 鹤雪堂主
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一般吃河豚不会有什么危险
大连一家餐馆据说是全国唯一一家官方认可的河豚馆,以后有机会去尝尝。
上次路过想吃,被LD生生的从大堂给拽了出来
与长江鮰鱼有点象。
不过还不至于到好吃的要命的程度。
只要不到无名小店和自己弄,中招的概率大概与被高楼上扔下东西砸中差不多,可能还要低一些。
先闻其名,再观其色、其汤,再品其肉,最后一看账单——嚯!介揍是吃美女啊!谁吃了绝世美女还说不好,那不是跟自己过不去嘛?!
PS:掌勺的大厨会先当面吃一勺的,如果有毒,按河豚的销售量你只能看见他遗体。
其好吃程度并不超出别的鱼很多,而且由于烹调问题,比某些精心制作的海鲜还不如,就是图那个刺激去的,所以,吃过一次,就够了……
一般中毒发生在食后1-2小时左右,首先会感觉舌头发麻,眼前黑。如果在吃河豚时喝过白酒,会减轻中毒症状或者解毒。一般中毒就没救了。
以前家乡每年都有人吃河豚而亡,少则一人,多者全家。乡下地方,没有其它比较好吃的东西,唯有河豚算作是极致美味,食者甚多,所谓“拼死吃河豚”。
现在市场上供应的各类鱼日益丰富,也就很少听起某人吃河豚而亡了。
以前市场上或者各类饭店里供应的鱼种类不多,河豚当然是非常好吃的一种。吃河豚就是要吃它的肉嫩汤鲜。
造成鲜美无比的感觉,现在把河豚弄得太干净了,就没这种感受了
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