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主题:说说狗肉吧(一) -- 沐右

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家园 狗肉的主要来源, 在我们这儿还得是农村家养.

名曰土狗.

照这法律, 这土狗貌似也不让吃了.

家园 早就是这付德行了

鲸鱼杀的最多的还是现在张罗要保护动物的那一帮的先辈,丫们是找到润滑油的更好替代品不杀鲸鱼取油用了,现在就开始禁止这禁止那。

实际吃素这种概念在鬼子的地界也不是人人都接受,提倡吃素的人被讽剌的时候也不少。

家园 就是这副德行

润滑油这个我倒是没听说过,查了查网上的确如此。您真博学。

讽刺吃肉的的确很多,毕竟喜欢吃肉的人还是相当的多的。伽菲猫语录里面就有这么一句:“One should love animals. They are so tasty.”

家园 博学不敢当,惭愧惶恐

鲸鱼基本上是被西洋人杀得离绝种不远,后来找着矿物油当润滑油效果又好而且来得还容易,自然不干这种事了。到今天就把屎盆子往日本人脑袋上扣,没事总扯日本人满世界杀鲸鱼再杀就杀没了之类的淡。

吃肉这个事情这帮西洋人也是往中国人脑袋上扣屎盆子,吃狗肉这事洋人的屁股上比较干净,不象天朝把狗肉吃出了历史吃出了传统。要承认吃狗肉的习惯国内很多地方都有,吃猫肉的地方确实不多,估计是那广东名菜龙虎斗实在名头太响亮才让猫狗并列。

这事情要说起来感觉也怪,要把能不能吃猫狗肉弄到人权高度来扯肯定是小题大作,归根到底这也就是个饮食习惯问题。

洋人现在吃饱了饭剔剔牙说猫狗是人类朋友不能杀吃肉,怎么天朝也有这么一些脑子里养金鱼的跟着起哄说猫狗吃不得?敢情这也是吃了饱饭?其实洋大人饿急了也啥都吃,别说猫狗,巴黎动物园都曾经被吃得七七八八。

家园 狗肉大补

如果你在国内,建议你有机会去东北那些朝鲜族聚居的地方,有很多非常正宗的朝族风味或者韩国料理,找个当地人指点一下,非常值得试一试。

个人推荐延边,夏天的话,可以去长白山消暑。延吉的狗肉那才叫绝,非常出名的狗肉一条街 --- 满街的饭店都是卖狗肉的。朝鲜族的饭菜偏辣,但是不麻,不像川菜那样放花椒。朝族的泡菜,酱汤,狗肉,冷面,打糕是非常有特色的。

朝族人杀狗不用刀,是用绳子勒。然后用井水(非常凉)泡,换好多次水,目的是把狗肉里面的血拔出去,接下来用大锅呼(东北话,煮);做好后用手撕,上桌。

狗的全身都可以吃,狗肠炒尖椒是非常好的下酒菜。还有隼带(朝语发音,米肠,不知道这么写对不对),把米和新鲜的狗血灌到狗肠里去,然后蒸熟。颜色暗红,绝对的美味。体外话,延边的大米非常好吃,朝族人种的大米更是好。小时候那些朝族生产队的大米是非常难得的东西。

国内有好多地方喜食狗肉,我只对东北朝族同袍们的做法多少有些了解。只是时间久了,好多记忆都模糊了。但是对朝族狗肉,绝对是强力推荐,这个值得试一试。至于壮阳,呵呵,那就见仁见智了。

家园 有机会一定要试试

看得我口水直流啊

家园 哪种动物被杀不残忍?

小时候学校杀猪,每次都听到猪撕心裂肺的叫,挺寒的。还有以前乡下吃田鸡的,也就是青蛙。青蛙被剥了皮还没有死,腿一跳一跳的,我都不敢吃。

我觉得人类是食肉动物,该吃就吃,但是要保证不吃不滥杀的原则就好了。

家园 你心地真善良

小时候在农田里抓青蛙自己弄了煮了吃的飘过~~

家园 哈哈哈,说的很专业,很到位,狗日炖辣白菜干,好吃的一米
家园 一夜活剥两蛇皮袋青蛙的人飘过

再以后再也没有吃过蛙类。

家园 跟队挖坟……

当时看到这条新闻,就嗤之以鼻,闹剧而已,不过也发过一些意见,主要就是那个处罚的条例,当时我就怒了!吃个狗肉你妄图罚我500块,还要悔过书?那时还没有李刚,要不然我就会说:你爸是李刚也不能为了吃狗让我写悔过书啊!要知道,捕杀国家保护动物,也就是罚款乃至坐牢而已,杀人不过头点地,“动物保护者”就能这么狂妄么?

家园 被铁老大转到这边来了

这么老的帖子,被铁老大转到这边来了

我是该荣幸啊,还是该荣幸啊。。。。

家园 哼哼,等哪天我蛋疼了,也去成立个保护植物组织

告诉大家吃蔬菜啊水果啊有多残忍比冷血残酷的素食主义者有爱多了

家园 虽然我不吃狗肉

但是我反对剥夺大家吃狗肉的权利

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