主题：马鹿的豉汁排骨, 欢迎品尝. -- 马鹿
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原料: 排骨,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉, 油, 淀粉/生粉
1.排骨切小快,洗并控干
2.锅放油,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉炒香,离火
3.把1, 2 及淀粉混合拌匀(生粉要多些，看上去应该盘底是没多少汁的。)
4.入锅内蒸两小时(我用了这么长时间)
注意: 排骨不要预先腌
(今天吃完饭才发现拍的时候像机设置错了, 所以图让人眼花)
千万别小气呀！！！
原料: 排骨,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉, 油, 淀粉/生粉
1.排骨切小快,洗并控干
2.锅放油,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉炒香,离火
3.把1, 2 及淀粉混合拌匀(生粉要多些，看上去应该盘底是没多少汁的。)
4.入锅内蒸两小时(我用了这么长时间)
注意: 排骨不要预先腌
(今天吃完饭才发现拍的时候像机设置错了, 所以图让人眼花)
千万别小气呀！！！