主题：马鹿的豉汁排骨, 欢迎品尝. -- 马鹿
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外链图片需谨慎，可能会被源头改
原料: 排骨,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉, 油, 淀粉/生粉
1.排骨切小快,洗并控干
2.锅放油,姜切末,蒜切末,辣椒, 豆豉炒香,离火
3.把1, 2 及淀粉混合拌匀(生粉要多些，看上去应该盘底是没多少汁的。)
4.入锅内蒸两小时(我用了这么长时间)
注意: 排骨不要预先腌
(今天吃完饭才发现拍的时候像机设置错了, 所以图让人眼花)
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😁马鹿的豉汁排骨, 欢迎品尝.
红烧排骨好吃，酱骨头更好吃 铁蛋 字0 2003-07-19 11:24:02
好呀~~~~我想吃~~~~ 擎箭天使 字0 2003-07-18 20:37:51
好香~~ 玉壶冰心 字0 2003-07-18 04:33:23
在衣食住行没开张前，还是请各位厨艺高手多多拿出这样带文字的帖子到这里来，让大伙学习学习切磋切磋呀！ 天地无用 字18 2003-07-17 22:02:41
😜一直没敢往这贴, 今天壮胆粘了一个. 马鹿 字0 2003-07-17 22:16:00
支持还来不及呢，继续~ 天地无用 字0 2003-07-17 22:42:09
😄我喜欢吃麻辣的，麻烦加点花椒！ 机会主义者 字0 2003-07-17 21:18:00