主题：【原创】中药小故事之九——蛇蜕 蛇胆 金钱白花蛇（上） -- 快刀浪子
之八 全蝎 链接出处
蛇，可能是全世界人类最有特殊“感情”的物种了，估计对蛇没有天生的恐惧感的人比例应该不高（反正我从小一见到蛇肯定是撒腿就跑，如果不跑的话，那是因为吓呆了）。究其原因，估计是咱们祖先还没从猿变成人的时候就经常受到这个坏东西的骚扰，而从树上爬下来直立行走之后，由于生活环境原因，受到蛇侵害的情况就更多了，就像韩非子曾经曰过的，“上古之世，人民少而禽兽众，人民不胜禽兽虫蛇”。
人类对蛇的特殊感情，在中外文化中都有很多的体现。先说西方吧，圣经《旧约全书》开篇的《创世纪》里就讲到，人类的祖先亚当和夏娃被蛇引诱，结果被逐出伊甸园，开始了劳碌与苦难的生活，估计那时这两口子心里对蛇肯定没啥好印象。
再看看我们中国人。咱们的祖先和蛇的关系之密切，随便举个例子就能看出来。蛇字的右半部，是我们常用的一个字——它。据考证，这个“它”字，其实就是一个蛇头的形状，古音为“sha”。远古时代先民们见面的问候语就是“无它乎？”，意思就是“没碰到蛇吧？”后来，因为这个“它”字任务太繁重，问候的这个意思就用另一个字“啥”代替了，而对于我们的这位老朋友，又专门造了个“蛇”字。
对蛇的恐惧，很容易转化成敬畏，世界上很多民族，都以蛇为图腾，咱们中华民族的象征“龙”，其实也是在蛇的基础上再加上些其他的特征形成的。
啰嗦了半天，该说正题了，了解我们祖先风格的人都猜得出来，这么一个熟悉的“朋友”，不将其入药，那就不是中国人了，而且，从蛇身上而来的药还有好多种，咱们今天就谈谈最常用的几种，蛇蜕、蛇胆、金钱白花蛇。
蛇蜕，就是蛇皮，是蛇在生长过程中蜕下来的皮。蛇的一生都在蜕皮，据观察，幼蛇每年蜕皮可达四次，而成年蛇一般每年蜕皮一至二次。
正在蜕皮的蛇
这种定期替换新皮的现象，被古代希腊人看做“恢复”与“更新”的象征，这正是治疗疾病所需要，因而创造出一条蛇缠绕在木杖上的“蛇杖”形象，作为医学的象征。还有一个说法是，有一次，希腊神话中的医神亚希彼斯（Asclepius）为治疗疾病而陷入沉思，一条毒蛇悄悄地盘绕在他的手杖上，他把蛇杀死了，这时又出现一条毒蛇，口衔药草，使头一条死蛇得以复活。这使亚希彼斯悟出：蛇虽然可以致人死命，但同时蛇还具有神秘的疗伤能力。从此亚希彼斯行医人间，所带的手杖上总是盘绕着一条蛇。蛇杖的标志至今仍为全世界医疗界通用，例如世界卫生组织会徽的正中就是一个蛇杖的图案，现在国内的120急救车也统一采用蓝色蛇杖标志。
世界卫生组织标志
在中国，蛇蜕用药历史悠久，在《神农本草经》中就已经收录了。因为蛇的品种很多，所以各地往往就地取材，造成蛇蜕的来源较为复杂，但一般最常用的，也是中国药典列出的来源主要有三种：黑眉锦蛇、锦蛇、乌梢蛇。
蛇蜕一般要经过炮制后入药，方法是洗净晾干后切成段，再用黄酒炒干，称为“酒炙法”，是一种常用的炮制方法。
按中医理论，蛇蜕的功能是“祛风，定惊，解毒，退翳”，常用于治疗小儿惊风，抽搐痉挛，翳障（注：“翳”，各种原因引起的眼内、外遮蔽视线、影响视力的症状皆可称翳，例如白内障等），咽喉肿痛，疔疮肿痛，皮肤瘙痒等。
习惯上，蛇蜕较少使用水煎服，而是研成末，再根据不同病症，用酒、醋、乳汁等送服，或者外用敷涂。
现代对蛇蜕的化学研究，主要集中在多种氨基酸以及一些微量元素方面，不同的品种含有一些特有的氨基酸成分，这些不同成分的含量、比例等，应该是不同品种蛇蜕品质优劣的主要影响因素。
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蛇胆
喜欢武侠小说的河友肯定对蛇胆不会陌生，神雕大侠杨过因为服用了不少神雕搞来的蛇胆（肯定都是上品啊），内力大增。《天龙八部》里钟灵坐在神农帮房梁上吃的瓜子就是用蛇胆炒的，段誉虽然知道瓜子有桂花、玫瑰、松子味的，却没吃过这蛇胆瓜子，当然也不知道常吃能够眼目明亮了。
蛇胆的用药历史也较为悠久，最早见于和《神农本草经》同为汉代医学著作的《名医别录》。药用时较为常用的是蟒蛇胆和蝮蛇胆。蛇胆性凉味苦，主要功能是清热解毒、化痰镇痉、明目等，常用于治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏、小儿惊风等症。
蛇胆经常用于制成治疗咳嗽的复方制剂，药典收录的制剂包括蛇胆川贝散、蛇胆陈皮散，前者用于肺热咳嗽，后者用于风寒咳嗽。由于散剂服用不便，更常见到的剂型是糖浆剂、胶囊剂。有一些是非处方药，我们经常能在药店看到，不需要医生的处方也可以购买，例如蛇胆川贝枇杷膏等。
制剂里用到的蛇胆，一般都是胆汁。蛇胆也经常单独服用，在中国南方一些酒店就经常有直接用酒送服蛇胆的“节目”，有整个生吞蛇胆的，也有将胆汁加到酒里再喝的。不过这个有很大的危险性，可能引起急性肾衰竭，每年都有这种报道，这个可是会要命的！并且，每一颗蛇胆都意味着一条蛇被杀，往往是野生的，所以还是不要尝试的好。
蛇胆的主要活性成分是胆酸、牛磺酸、氨基酸、维生素C、E以及多种微量元素，具有消炎作用，还能够提高人体内多种酶的活性，并对人体免疫功能有调节作用。此外，蛇胆对于内分泌系统也有很好的调节作用，对一些皮肤问题，例如痤疮、黄褐斑等都有很好的效果，爱美的女士也能从蛇身上得到好处哦。
蛇胆
金钱白花蛇
在一些酒店经常看到一个大玻璃缸罐子里用酒泡着几条蛇，再配上些其他药材，很能吸引眼球。泡酒用的蛇，品种不一，比较讲究的是“三蛇酒”，是用乌梢蛇、白花蛇、蝮蛇在加上生地黄配制成的；“五蛇酒”，是用金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、蕲蛇（又名“五步蛇”、“白花蛇”）、乌梢蛇以及数种中药制成。按说这里有不少品种是被保护的野生动物，估计市面上卖的也没多少真的，一般是胡乱弄几条蛇充数吧。
中国药典里收载有两种蛇，金钱白花蛇、乌梢蛇。
金钱白花蛇是眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇干燥体。就是将刚孵出不久的小蛇剖开蛇腹，除去内脏，擦净血迹，再用乙醇浸泡处理后，盘成圆形，用竹签固定，干燥制成。成品是一个小小的圆盘形，有白色环纹、很白相间，故称“金钱白花蛇”。
银环蛇
金钱白花蛇
白花蛇
金钱白花蛇还有一个名字叫“小白花蛇”呢，既然有“小”，是不是还有“大”呢？确实如此，还有一种药典没有收录，但也很常用的药材，“白花蛇”，又名“蕲蛇”，来源于蝮蛇科动物尖吻蝮（五步蛇）。
其制作方法是将蛇剖腹除去内脏，盘成圆形，用竹片撑开后焙干；或不用竹片撑开，直接焙干。白花蛇以蕲春所产最佳，“蕲蛇、蕲龟、蕲艾、蕲竹”并称为“四大蕲药”。蕲春是李时珍的老家，所以《本草纲目》里对白花蛇有非常详细的记载，包括如何捕捉、加工。可以看出，在那个时代，最地道的药材已经不容易获得。（“花蛇，湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。然蕲地亦不多得，市肆所货，官司所取者，皆自江南兴国州诸山中来”）
乌梢蛇
乌梢蛇是游蛇科动物乌梢蛇的干燥体。捕到蛇后，剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥制成。乌梢蛇是全国各地均较为常见的蛇类，因而用药也较为广泛。
金钱白花蛇、白花蛇、乌梢蛇的功能都是祛风，通络，止痉。主要治疗用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮等症。其中以金钱白花蛇作用最强，所以用量较轻。各地蛇类药材多有用其他品种的，效果一般不如这三种。
几种蛇类要的主要成分是各种氨基酸等，虽然理论上也含有少量蛇毒，但应该不是起作用的主要成分。
此外，蛇血有时也被制成蛇血酒，但很少作为药用，跟生蛇胆酒一样，还是不喝为妙。
蛇毒，作为一种活性很高的生物毒素，得到广泛研究，不同的蛇毒成分不同，主要有神经性毒素、溶血性毒素、细胞毒素、混合毒素等种类。蛇毒的药用价值得到广泛研究，主要有止血、抗血栓、止痛、抗癌、降血压等作用，但因不属于中药范畴，就不再详细介绍了。
之十 蒙汗药的前世与今生 链接出处
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现在很难一见了。
好文！
蛇对人唯一的报复，就是集体变的不好吃。
这大自然里天然的宝物很多，我们的老祖宗的智慧也是很强悍的
已经
说不定欧阳锋所用蛇杖的灵感就从这儿来。