主题：请教各位大厨：春节给外国小孩子准备什么小食物 -- 听松

不要太烫，不然烫着了人家孩子的舌头喉咙啥的，有家长来找麻烦就头大了。

fried rice和Chinese dumpling她觉得哪种好。告诉她饺子里是猪肉和青菜，她想想说那就炒饭吧。告诉她炒饭一般会放鸡蛋，但因为有过敏的，我就改放虾，再次确认有没有海鲜过敏的，老师说她不知道有，但看我比较慎重，她也不确定起来，说可能小孩吃虾的机会不多，没准是不知道。然后她问我炒饭能不能改放鸡肉，看我犹豫，干脆就问我炒饭能不能就放饭，其它都不放，我说那就不是炒饭了。老师说那就饺子吧，小朋友可以尝一下不同的食物，班上没有穆斯林。我要再想想。老公说怎么这么麻烦，干脆每个小朋友一个fortune cookie就打发了。

棉花糖就是Marshmallows。什么样的都行

炒米可用Kellogg's: Toasted Rice Cereal Rice Krispies

我更喜欢用店里自己的rice puff，比较白胖一点。在cereal section可找到。

long time no see, happy new year!

偶还是上班的时候常上西西河的。

怎么觉着好酒没看到你灌水？

泡MM有啥斩获？

泡MM的事，咱私下里说，不能让某些人捉到证据嘛。

不过俺MSN早挂掉鸟，好多mm都已经见不到俺liao -- 正好在这里给mm们解释一哈

NND，上次俺冒险登录，结果中毒，吓的俺屁滚尿流，不过幸亏没惊动IT部门，

有味精过敏的，个别人还会很严重

说是吃了几个春卷就差点不行了

烤年糕很简单，也很好吃。只要控制好配方和温度，很容易就做了。提前做好，冷吃热吃都行。可以蘸糖和可可粉，口感又筋又绵。切成麻将块，配上一盒牙签，吃起来方便卫生。我们参加类似活动，就拿这个打发。一人一两块就够了。

给你个链接，私房小菜毛毛妈的版本。这个版本的年糕皮有点脆，我的方子和她差不多，但不放baking powder,这样吃起来比较粘，老外也挺欢迎。如果是第一次做，不用搞双色，原味的烤年糕就很好。如果用果脯的话，千万不要用葡萄干，会爆开，还很酸。

动物性食品比较麻烦，不少民族都有禁忌，尽量别给自己找事。

干米粉泡过夜，切点肉丝、胡萝卜丝、卷心菜、香菇，，炒一下，放点酱油、白胡椒粉，很容易的。

八宝饭也还可以...就是估计做来有点麻烦