主题:【原创】即晴饭庄的粽子 -- 即晴
说实话,我吃过的肉粽(四川肉粽?)就是这样子。我看到这里说要酱油泡米还很奇怪了一阵。
不过您那里离嘉兴近,应该以您的为正宗。虚心接受批评!以后即晴饭庄聘您为顾问,如何?
至于劳工嘛,打是亲骂是爱就是我家的真实写照。(开玩笑啦,我没有那么泼辣)而且家中谁是领导,杭州兄搞搞清楚哦。
Highway同志是我的偶像之一,您要有什么炮弹,向我开来,保准把糖衣吃了,里面的原封不动奉还。
纯属填土,可得当真!
我所见过的肉粽,无论家里做的还是外面买的,全是放了酱油的,所以就以为肉粽就应该是深色的。哈哈,想当然了。
这白的应该味道也不错,以后让我妈试试。
白的刚煮出来时米吃着没味,要放过半天才有一些味。
下回试试酱油泡的,但泡的比例一点概念都没有。
这就象煮饭一样,40分钟足够了。但里面若包了红豆等什么的话,40分钟的结果绝对是里面夹生。
不知道你注意过煮稀饭没有,急火猛攻,稀饭照样米粒开花。但如果等水开了后再改小火熬,做出来的稀饭完全两样。
又好比做排骨汤。嘿嘿,你自己比较吧。等你真花几个小时煮一次粽子的时候,也许你会觉得口感大不一样。
上个月我妈刚做过一次,过一阵他们就要走了,也不知道还要过多久再能吃上我妈包的粽子
我琢磨了半天,总觉得煮不太对劲,所以,自做主张改为蒸。。。蒸了大概50分钟 ,很烂啊,连里面的肉都烂了,好吃得紧。
更何况有几十种呢。免谈,免谈。。。
我只知有化学合成的,自然发酵的。。。还有奸商用染料作的。对啦,还有最新的用纳米技术作的酱油,你要不要试试?
聘我顾问?糖衣炮弹!
老公成劳工,一字之差,将军成奴隶!就像如夫人扶正,一个地下,一个天上。
领导不领导,那是千古疑案。盘子的伺候是可以定性为domestic violence地。
我的糖衣炮弹是用game theory秘方配置的,敢不敢试试?
灌酱油,接着灌酱油
我们那儿离屈原投江的地方也不过几百公里,所以这个做法是最正宗滴。
我准备二十大辞职,让年轻人上来。
最好把糖也免啦。又省钱,又减少得糖尿病,高血压,心脏病的机会。好,高。。。
别忘啦把粽子皮也一块吃啦,据说多吃长寿。
这个小肘子居然敢嘲笑俺们川菜帮,是可忍孰不可忍。俺这就烧火去。
夯肘一听,抄起一桶酱油,浇得即家庄淋淋沥沥,即晴只有望风而逃,不知油油怎么办。