主题:【原创】山寨版包子-09 -- 马鹿
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比如你的配方是什么样的?
分蛋法的? 是不是混合时候消泡了? 混合像炒菜一样翻, 而不是搅肉馅那样.
复 你能不能说仔细点
我的问题就是混合时泡泡都不见了,原来搅动的方法错了,看来是包饺子的负面影响,呵呵。
两年前做的了,失败后再没有做过,有时间再试试,等妞妞过生日时做一个。
复 不好意思
活到老,学到老嘛。
复 太傅说话太客气了
和鲁社长都是偶蹄目的。。。。。。
看到糖和牛奶俺就猜到是南方的做法了。。。
后面和完面就包包子了,把馅儿给漏了?
不过能动手做确实已经很不简单了,呵呵
一定好吃。
包子的收口嘛,又不是卖的,没有关系。再说一回生二回就熟了。这方面女人有优势。我太太的手法是我教的,但是比我捏的漂亮。虽说鹿蹄子难度太点,多练几回也就差不多了。
复 看着就很松软
好久不见,新年快乐!
你可以包成大饺子的样子啊?何必一定要拘泥成圆包子呢?
不过看起来蒸得不错,作为南方人,也可以自豪一把了。
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搬家这通折腾啊,先是把计算机给搬坏了,家里的台式机死活不肯工作了。总算弄明白不是给摔坏了。跟搬家公司扯了好久。再是网络公司的错误,说是安好了,结果死活没信号,当时只有爸妈在家,又听不懂他们说什么,跟他们打电话,就说不是他们的责任。又扯了几天皮,这几天是在鼓捣这个呢。昨天总算查明了原因,好歹上来了。
复 我晕
我包成饺子样的, 一个来自黑龙江的同学说: 这是包子吗?
于是我宁可让这包子长的很像叉烧包
复 看着就很松软
关键是我就见过一次别人怎么包, 因此只能照葫芦画瓢了.
复 高!实在是高!