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主题:【原创】沙场秋点兵 之 虾兵蟹将 -- 爱菊轩

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家园 很羡慕熊熊啊。

每次大厨做了什么好吃的,都能沾上光。然后下河,抹抹嘴,吮吮爪,说声“好吃好吃”,让大家又羡慕又嫉妒啊。

俺有个小建议: 别光顾着吃了, 下回也帮大厨干点活,然后在河里发一篇“俺与MM不得不说的故事”,配上几张PP, 准火。

找了个长帖(用鸭架子请客的那个)花了。

家园 flower

good 虾兵蟹将

家园 上次我也在IKEA吃了这个小龙虾

味道么,别提了。我在南京的时候,这小龙虾都成了一绝,周边地区还搞龙虾节,南京的朱大龙虾店那叫一个宾客盈门。到了美国这龙虾就没了,有的就是缅因龙虾,我一向不认为缅因龙虾是真龙虾,因为我觉得缅因龙虾就是南京的那号小龙虾的哥哥而已,真正的龙虾应该是澳洲龙虾那种的...

后来有一天,我去IKEA,看到IKEA餐厅里面有这个小龙虾,还叫什么龙虾节,$10一个人,然后随便吃,我一高兴就进去了,拿了一大盆。开吃了才发现不是那么回事儿,咱们中国做法烧这个小龙虾,要下酱油香料红烧,做出来先不要吃,光闻那个味道就吸引人,结果老外这个做法呢,就是纯粹用盐水煮,一点调料都不下。而且这个龙虾得热着吃,烫烫的吃最好,但是老外是先冻过了,冰着吃...那个味道啊,别提了,龙虾带着一股怪怪的咸味,因为不腌直接煮,所以虾壳是咸的,虾肉还是淡的,然后咬一口冰一下牙...

家园 我就吃过一次小龙虾。

是大学里面的时候,打牌到半夜,饿了。去校外买的这玩意儿来。黑灯瞎火的,也不知道吃哪里合适,囫囵吃了。

第二天,一个江苏的同学,说他们那里这种小龙虾都是臭水沟里面的......从此之后,我再也不吃小龙虾了......有心理阴影......

对爱菊MM的魔芋很感兴趣,呵呵。怀念老妈做的魔芋鸭子了......对了,魔芋好像还对癌症有一定辅助疗效......

家园 原来正牌蓝蟹长这个样子啊

那我吃的那个是什么蟹呢?

我看它通体泛蓝,壳子又有两个梭尖,就归到蓝蟹里去了。

家园 虎老师怎么变广东人了
家园 魔芋是在日本店买的,很不错

烧鸭子一定好吃,我在成都只吃这个菜只挑里面的魔芋吃。

家园 前不久我们这里IKEA也办小龙虾节

不过要20瑞朗一位,凭空比你们贵一倍呢。

另外,我觉得澳洲龙虾不如北美龙虾好吃。

家园 有那个机票钱,在哪里都能吃到大闸蟹了吧?
flower
家园 呵呵

我的情况是:厨师也能混成博士

家园 主业是和LD团聚一段时间

螃蟹么,副业,副业

家园 花一个先
家园 我都没吃过澳洲龙虾呢

美国这儿没买的,我就是看澳洲龙虾好看,威风,哈哈。我听说澳洲龙虾是切片生吃的?

家园 可以去新奥尔良看看

绝对的物美价廉

味道也相当不错

让你爽个够

家园 也花你一个
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