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主题:【原创】烹饪爱好者下厨记 -- 容易

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家园 其实不是这样的

这个是我中学开始给家里烧菜的经验体会。

刚结婚那个时候,爱人还不怎么会做菜。所以就顺理成章的我做。现在爱人如果还不能完全的超过我,也几乎相差不多。

另外,我一直有一个理念。就是关于爱。口头上说我爱你,是很容易的;买一些外物,比如说从几十块的化妆品到几万美金的钻石或首饰,到几百万的汽车洋房,也是很容易的;因为这些不花费你什么(是从你已经拥有的里面分一些出来而已,在我看来,跟分盘子里面的菜或者烟盒里面的香烟,酒杯里面的酒一样,只是数目多寡而已)。能够为了自己的所爱而放弃一些自己的原本是嬉戏休闲的业余时间,来为真爱做一点什么,不需要多么的伟大或者壮观,即使是每餐的一盘菜,只要让自己的心意融入到其中,也胜过那些若曼提克无数。

这个,无关乎金钱或者地位或者其他。

(是不是很酸?)

家园 哎呀,不是这样子的

平时下班,谁早到家谁做饭。但说实话,做饭是动动铲子的活儿,算不得什么,备菜才是最花时间的。

另外一个关键是周末时候,谁做饭的问题。

妖道喜欢周末准备下一些可以冷食的小菜,可以冷藏的成品肉食,以及诸多的半成品,等平时回到家,随手一弄,半个小时就可以开饭了。

而周末做饭,基本上是两个人一起煮,虽然现在小朋友很不喜欢爸爸妈妈在一起,不陪她玩,但是只要有可能,还是尽可能的在一起做。

另外,如果周末没有时间,吃完晚饭之后,也可以动手准备明天中午或者晚上的饭。这个就是把准备工作提前了而已。准备好了,一切放冰箱。唯一的好处,就是到家可以很快吃上饭。但工作量是不会少的。

这样的话,就没有时间上的压力了。所以大厨如果再来糖塞,那么就有欺负小女子的嫌疑了。

(你们家先生如果也到河里来,恐怕有怀疑我教坏好孩子的嫌疑了)

家园 花赞一下烹饪爱好者

从菜的外观看来,就没有少受熏陶。

家园 多燕子人兄! 我一定转告%8
家园 感觉烹饪爱好者

好像还是熏陶不够。竟然连稀饭都不会做?

也许兴趣只在大餐上?

呵呵,玩笑一下。

祝容易JJ早日康复。

家园 多谢青兄. 目前已健壮如牛. :-)
家园 怎么就成青兄了捏?

体壮如牛的容易JJ?

家园 哎呀......这么说来是青MM了

送花陪罪! 这回记住了.

家园 因为很希望别人分享自己的幸福
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