主题：【原创】烹饪爱好者下厨记 -- 容易

否则何以彰显绅士风度...

后来有一次用把电饭煲里的隔夜饭加了点水，就按了开关。结果居然在不到半个小时，熬出的粥那叫一个棒，跟生米做的一样。从此以后我就用这个法子了，又省事又快的，味道还好。

肯作饭就该表扬，这样他才能再接再厉！

用现成的米饭加水煮成粥的确是又快又好. 每逢周五我常需要给一些教会的朋友提供宵夜. 早上上班前先煮上饭. 下班回家煮皮蛋瘦肉粥, 鱼片粥什么的就简单多了.

问题是当时家里没有米饭,这位仁兄还去绕了个大弯.......

多好! 这词儿我喜欢.

谢谢麦帅. 我已经完全好了. 嘿, 忽然就好了. 不生病的感觉真好!

我本来以为自己挺能鼓励人的. 刚刚反省了一下, 觉得还是有很多做得不够的地方!

就说那啥看他玩REDUCE吧.

买上好的红酒白酒 ( 红酒过了三天就弃之不用 ),上好的水果(取少许最JUICY部分, 约占果肉的1/10)......林林总总的一堆,精密地在小锅里调制. 制成后大概总共一小碗儿的量. 但决不能全用. 只取若干小勺淋在成品上, 还得画点什么符号之类的. 剩下的......当然又是弃之不用.......

看了几回,我没忍住. 期期艾艾地跟大厨说, 咱升斗小民, 可不可以少玩点这慝虚的啊? 况且这么不环保, 俺吃着不长肉, 觉得罪过啊.......

结果.......结果就自然是大厨歇着, 我自己天天"环保"着咯.

用人不疑，疑人不用。

这是大厨在给你耍心眼呢，就等着你勤俭节约，来身体力行了。

要培养一个大厨，关键是培养一个习惯。不管多累多烦，回家以后就得乖乖的下厨做饭。所以，高帽子要时刻准备着，迷魂汤更不能少，隔三岔五的性感激励一下，（具体手段，参见马鹿帖子里面的reference)男人，从15个月，到150岁，这些是绝对的通吃。只要熬过一个月，嘿嘿，这犟驴算是上了套。然后才可以小心谨慎的发表一下批评意见。等到熬过一年，就可以趾高气昂的直接批评指责了。

另外，对付大厨的最有用的一招就是，绝对不指责烹调手法之外的东西。所以，做好心理准备，即使头半个月天天吃龙虾就XO鲍鱼，下半个月，天天吃泡饭和泡面。绝对不抱怨。同甘共苦，既然挑了你做大厨，那么就全身心的交给你。所以，虽然是猪食，可以指责，可以批评，但是依然要甘之若饴。直到你实在忍不下去了。

那么抱歉，乖乖的当大厨吧。

摘谁的都成， 摘猪说过的话。。。你也不怕姑爷上来跟你急?

炫耀。。。。。。 嗯， 是该偶尔炫一下， 当作是号召人跟你这个十项全能家庭主夫学习的汇报"演出"。

难道, 难道....你就这样上套的?

十分赞同,说出了我想说的.

貌似歧视猪

...

...

...

偶跑

本来指着老9给指点一下的。 还是道长好， 传授得点面俱全。

"从15个月，到150岁" 哈， 俺好好体会体会。

"高帽子要时刻准备着，迷魂汤更不能少" ， 这个教导绝对正确，及时。 俺做得还很不够!

"甘之若饴"，虽然是我一贯的风格， 经道长这么一点拨， 还是看出差距来了。 精髓是要忍耐。 就是忍饥耐饿。 我下班已经够晚了，大厨更是见天儿披星戴月的。 嗯，道长， 你看我领会你的精神还行吧? 从明天起， 严格遵循道长教导，无论多晚都要忍住， 大不了先塞几片饼干充饥， 也要挨到大厨回来 送上迷魂汤， 换得一头上套的犟驴!