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主题:【原创】烹饪爱好者下厨记 -- 容易

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家园 【原创】烹饪爱好者下厨记

E极少下厨。刚认识那会儿是假像。他曾屡次踊跃地煎牛排,烤鱼排,玩的法国式REDUCE看得我眼花缭乱. 那时的E号称烹饪是最爱。

久了, 便明白了。 他所谓"热爱运动", 热爱的是观看电视里运动节目; "最爱烹调", 最爱的是享受别人烹调的美食。

正因如此, E亲手烧的自然"金贵"起来。 周一我发烧,动弹不得。E闻讯后二话不说来下厨房了。良久, 过来问, 米在哪里? 少许, 问哪罐是大米? (储藏室里还有糯米和小米)。。。又许久许久后,终于一大碗端将上来。

观色: 鱼片焦黄,芦笋碧绿,芝麻紫菜末黑白分明;

闻味: 病人的嗅觉做不得准,只觉得煎鱼的油烟令头痛仿佛还加重了一分。好在碗沿上插着的一小团芥末给鼻膜带来一丝儿清新。

实在没有胃口。只喝了汤,倒是鲜的。

问E这么碗东西为何煮了那么久?

答曰:"不知如何煮粥。 故先煮白饭,再将白饭兑水煮成粥!" 。。。。。。

唔,烹饪爱好者下厨。 是为记。

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