主题:今天午餐的其中一道菜是清蒸太阳鱼。两只加起来才过一磅重 -- 完颜陈和尚
的游水太阳鱼是我上午十点半左右从小河里钓上来的。为了这两只小鱼儿,花了我$5汽油,$1买虾,$3矿泉水及饮料。在96度气温下被迫搞了两小时太阳浴,两只手还被河岸边的毒草弄得我麻痹疼痛了大半天,到晚上才复原。虽说本地太阳鱼可以卖到$8一磅,可是花费了这么多,损伤了那么多,真不好说是否值得下周再去一趟。
说起来,那小河水源范围内可真是美食家的乐园。既有鱼,还有脸盆大小的乌龟,近一米长的水蛇,几群大大小小的水鸭。还有结满果实的桑树。这要是二十年前在国内嘛,我都懒得想后果了,拿起折叠椅就往水鸭的头砸去。拿起鱼网就追着水蛇捞。半熟的桑椹我也不会留手,肯定折它几根树枝带回家。田园生活啊。。。。。
就是有,也会有一个牌子,上书每小时20元~~
怎么不上张PP呢?
太阳鱼英文叫啥?
的物件,我不想新相机沾染了异味和尘土。不过带了望远镜,望望风景还是相当舒服的。
太阳鱼吗?就是 Sunfish 咯
至少原来我家旁边的小山村就已经被破坏的一塌糊涂了,哪里有什么环保啊~~~唉~
一切都会有的
这就齐了啊~~~
热得受不了。你这九头军师出馊主意,没花。
JESUS,我们这里碧谷才4元一磅.
太阳鱼我经常是往回扔的,啥BLUEGILL,PUMPKENSEED之类的,只有ROCK BASS留几个大的,清蒸.
如果就这么把鱼扔回河里,过不了多久它们也同样会死去,所以才带回家。另外,带条鱼回家,才会觉得心理平衡些,同时,家人也就不反对下次再去,也不会怀疑老夫以钓鱼为名搞别的玩意。
BLUEGILL巴掌大小的,表面少许盐抹过,用少许葱姜蒜香菇塞在肚子里,再在身体表面涂以拌在黄酒和生抽里的五香粉,辣子面儿,孜然粉。 用铝箔包好放在烘箱里400华氏度烤上40分钟,满室生香。
BLUEGILL长不大,我们这边常见的大个儿也就是巴掌大小,那玩意儿除了骨头多一点外,别的就没什么好挑剔了。
上去。网名不要叫白玉老虎了,叫白鱼老虎好。