主题：【原创】用眼睛欣赏的日餐 -- 草纹

周末出去外面吃饭应酬，日本料理本来就是用眼睛来欣赏的，很清淡。

我也就不顾形象地拍了几张，权作为弥补我吃完了还是饥饿的胃。

这是很普通的日式午餐。日餐讲究时令，各个季节味道最为鲜美的

鱼，小菜被称为[旬之味]。

春天里，山蕨菜，春笋，菜花，青豆都是时令小菜。让我们来看看

这个春季的套餐里有些什么。

春季三段锦

天妇罗（含山蕨菜，春笋，虾）

时令小菜

生鱼片

春笋饭

和牛是指的日本国产牛，日本人比较迷信自己的国产品，觉得品质

放心。

和牛套餐

这家座落在新宿高楼顶端的和食店，看起来，景色和餐具还不错。

JJ这么晚还在游河哪～

这个course估计得7、8千银子吧～

可能是午餐的原因。

就是风景还好，合适安静聊天。

Akira也晚啊。

说实话明子巨怕在外面吃“和食”的course。

往往吃过了回家还要再下一碗拉面才能保证不在1个小时以后又肚子又“抗议”～

那张照片是兄弟去年在会津的“鶴ヶ城”照的。

“鶴ヶ城”不如姬路那么有名，城堡本身曾经毁于战火（维新时期的戊辰战争），后来又重建起来的。

还有唐吉柯德。后来又被日本的幕府啊，战国的东西影响了一下。

大学毕业后直接进入日本那家最著名的商社的驻京办，所以也隔三差五地吃日餐。

开始的时候北京物美价廉的日餐厅不多，新桥饭店有一个，再后来什么新万寿、中国大、香格里、北京饭 等等四、五星酒店都开设了日餐。记得90年代初新万寿(现已改名) 一份日本便当是人民币45元，仗着那碗大酱汤，能吃一水饱儿，下来能坚持多久可就难说了。但是确实喜欢日餐。比韩国料理强太多了。

去日本出张，在小仓住在一家小店里，早上居然有这么个东西 --- 好像是一碗温汤，然后磕开一支生鸡蛋，周到汤里，喝之。跟俺同行的那兄弟虽然不想喝这个，但也不好说不，就捏着鼻子灌下去了，和和

在某些方面有共同之处。

比如只对其直接领导“主公、领主”忠诚，而无需对“天皇”或者“国王”负责。

还有就是拥有属于自己的领地。兄弟曾经听过欧洲中世的“骑士”都与“领主”签订和约，以向“领主”效忠换来暂时的领地所有权。而一旦契约失效，领地会被立即收回。兄弟对欧洲历史不是很熟悉，还望指点一、二。

另外，不知欧洲中世的“骑士”是否可以世袭？能不能与平民、农民或者商人通婚？

我现在最爱吃的是自己做的。

好像脑筋急转弯

这款相机买了一年多了，Panasonic DMC-LX1

是傻瓜相机，镜头不错

可能是物以稀为贵，偶爱吃韩国料理,特别是石烧bibinnba.