- ！！！用户新注册邮件系统遭恶意攻击，暂不能发送邮件，请隔天尝试。寻求解决方案中
- 【征集】西西河的经济学，及清流措施，需要主动参与者
- 『稷下学宫』新认证方式
- 24年网站打算和努力目标
主题：【原创】某天弄了几个菜开爬梯 -- 胖头
好朋友要搬家去外州了，心里舍不得但又没有办法，就按中国的老传统在一起吃个饭饯个行吧。
搞七做八地弄了一桌菜，还好大家都很喜欢，虽然很累但心里很高兴。
先来两个凉菜：
甜酸土豆丝
凉拌三丝（粉丝、豆腐丝、红罗卜丝）
再来热菜：
清焖大虾
红糟排骨（特受欢迎，很快告罄）
猪肉丸子
红烧仔鸡（大受欢迎)
素烧什锦
素炒豆角（大受欢迎！自己菜园里结的、鹿吃剩下的
)
想念你（酸甜美式口味菜，用香蕉和豆府制作，特受外国朋友喜爱
)
麻婆豆腐（很正宗哦，注意看上面的花椒面，是正宗的四川汉原！此菜深受喜爱麻辣的XDJM之好评、以后反复被点名又做多次)
春卷（特受欢迎，迅速告罄，本人也没有尝到一个
因现炸趁热上桌，所以归到热菜类）
主食：
凉拌面
再来一辣味的
甜玉米（因大家饿了，抢的快，没有拍到图）
最后来一水果拼盘：
再来一张
红糟产于福建省。 在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟(即红糟)。
网上搜了一下做法,不算侵犯楼主的专利吧?
原料：
排骨600克 红糟1/3杯 葱末、海米2大匙 蒜末1大匙
辅料：
A料：糖1大匙 鸡精3小匙 香油3大匙 水2杯
做法：
排骨洗净、放入热水中汆烫，去除血水后捞出，洗净、充分沥干；海米洗净、泡软。
锅中倒入适量油烧热，爆香大蒜、海米，放入烫过的排骨拌炒约1分钟，加入红糟及A料翻炒均匀，盛出，移入电锅蒸约40分钟至排骨软烂入味，盛起时撒上葱末即可食用。
Tips：
红糟：红糟能润肠暖胃、活血去疼，并具有降血脂、降低胆固醇等功效，在享受排骨美味之余，还可以达到养生保健的目的，真是一举两得。
特色：
红糟吃法变化多端，不但色泽漂亮，渗入排骨料理中，滋味更是一级棒!
如果能再简单写写有些菜的做法跟大家分享，那就更好了。
土豆丝很清爽。清焖大虾不错。果盘很漂亮。
最经典式每盘都有一朵装饰的小花！可爱！
不过你的看起来也不错,哪天试试!
我一定抽时间写几个.
不过还是等PPMM写写怎么做肉吧，俺其实是肉食动物。 
这两天就补上
就补上!
呵呵,是个很有情调的人啊
你的朋友肯定都狠爱吃肉吧:)
都被领导掌握啦 其实做肉多还有个原因是这里蔬菜种类不多,吃来吃去就那么几样,所以就......