主题：【原创】感性系列－－－四川行记（一） -- 老票
家园 【原创】感性系列－－－四川行记（一） 答应天使MM写点散文的，于是就写昨天刚刚离开的四川吧；发全了看看大家要是喜欢，我就自觉转到感性去冒充散文，嘿嘿
深秋的广东，还是略显炎热。恰逢培训，于是单骑入川，顿感飕飕凉意。截取记忆几片，不足成文，录之以资茶余饭后的谈论。
（一）食
自古川中富庶，典故甚多，不一而足。而在我，感受最深的，其实还是吃。川菜位列四大菜系（后又发展成八大菜系）当之无愧，抛开各类成名佳肴不说，仅仅是街头各路小吃就足以赏心悦目、大块朵颐了。 出发前再次询问票太，是否需要购买半斤“二姐兔丁”；上次买了一回，兔丁16元TAXI花费50元，可见小吃的重要， ：） 。
川中的小吃，名目繁多，很多名字起的别有特色。比如街头看到一家馆子，吃什么的还真不清楚，一看招牌三个大字“麻到跳”！ 川人用语之猛，可见一斑。
路边的“麻辣烫”，现在已经更名为“串串香”，据说更好吃。而对于我，一盘“夫妻肺片”就足以美不胜收了。关于这个“夫妻肺片”补充一句，其实原意是内脏类的边角料成为“废片”制成，没想到大家都很爱吃。 至于火锅城，那就是数不胜数了，走在成都大街上随便一抽鼻子，嗯，附近肯定有一家。那种热乎乎的麻辣里飘出来的香味，非言语可以形容。夏天，就着两瓶冰镇啤酒，甩开膀子涮一顿火锅，下火解毒；冬日，暖暖和和的来一顿火锅，去湿暖胃，还能驱除寒气。我最喜欢的，还是“皇城老妈”。 成都的饮食趋势，基本上是走平民路线，讲究好吃还不贵，用料也没有那么珍贵。
家里的小吃，无论几个人吃饭，总是要准备几个盘子以上的。一盘油炸花生米，一盘红油兔丁，一盘麻辣牛肉，一盘麻辣小凉面，加上一盘酱蹄膀就是大餐了。隔夜胃口不适，老妈端出一碗羊肉粉，细细滑滑红油闪亮，连尽两碗方才作罢。
蜀地盛产米，川人爱吃粉，很多街边小馆的招牌往往只有一个斗大的“粉”字。鳝鱼粉、牛肉粉、羊肉粉、肥肠粉…笊篱一抄，浓汤一盛，红汪汪的味道就直渗透到你心里来。入夜，微风冷雨里来上一碗，乐不思归。
说起来我在成都的晚餐，倒也奇特：拒绝了成都同事的盛情邀请，乘车来到锦江宾馆正门，“豪客来”牛排馆门口已经人满为患。 搬个凳子坐在门口，深深吸一口气，嗯，是黑椒汁的吧？ 欣欣然等到有位，坐下就点了一道菲力铁板，4成熟…真是美味，再来一份！！！一份只要25元，爽啊！ 餐馆里自卖的豪客来解百纳干红，19元一瓶，味道也还不错。
待续（下班了还在加班，明天续写，抱歉...）
关键词(Tags): #四川行记（一）， 元宝推荐：擎箭天使,家园 跟着票兄游四川. 跟着票兄游四川.逐篇献花了.
家园 俺自觉送过来了，天使MM请查收 您觉得是散文么？ 要觉得四不象就给我再转回去，嘿嘿。
不等你催，就自觉转，是不是态度不错啊？ 是不是比驴兄强？
家园 【原创】感性系列－－－四川行记（三）休闲酒吧和茶馆 （三）（上）休闲――食价
如果您知道我为什么这么喜欢成都，也一定会深深的以为然的。没错，成都就是这个世界上最适合安乐和休闲的地方之一。因此，我也曾经对某人的“乐不思蜀”感到过诧异，难道还有比这里更舒服的地方么？
四川话里常说：“好安逸呦！” 就已经指明，安乐和休闲就是舒服的代名词。巴蜀自古以来民殷国富，且四面环山、易守难攻，百姓们当然在此安居乐业了。 这里的气候温和且风景秀丽，物产丰富而物价低廉，实在是休闲隐居的宝地啊。
说到四川的安逸，首先想到的就是美食。食色性也，满足了口腹之欲就留住了人。川菜的美味上文已经提过，就不再赘述了，关于价格的低廉就再补充几句。 四川是养猪大省（国内首富刘永好兄弟就靠贩卖饲料发财的），肉类是比较便宜的，因此各个餐馆里的消费标准也是比较低的。就拿豪客来牛排馆来说，一个标准的西餐馆，我点了两份牛排两份凉菜一瓶红酒，消费只有RMB 80多元！ 而同等食物在广东，没有150元是下不来的，而且味道还不如四川。
川人爱吃，很多餐馆都是人流攒动；川人也会吃，各类小菜都是精心炮制，更何况流传几百年的大菜？ 每次入川，总是食指大动胃口大开，因此吗丁林是必备药物－－－帮助消化。
（三）（中）休闲――酒吧
酒足饭饱之后，就要想着休闲。那晚我两份牛排下肚，感觉必须要走一走帮助消化了。于是出了餐馆门，走回世代锦江。本想不坐电梯爬楼回房间的，保安不准，干脆再出去走走吧。 出门向左，顺着大路就走下去了。路过索非亚万达酒店，府南河两岸悬挂了不少小型的彩灯，星星点点的映在河面上。一溜红红绿绿的小酒吧排开，就是成都著名的“河边街酒吧群”了。边走边看过去，似乎属于“勾兑”之地，非我所好。信步右转走下去，忽然看到了四川大学（望江楼校区）的校门。哈？ 进去看看，正对面的教学楼样子很象北京西客站的风格哦，校园里来来往往的一对对情侣都做窃窃私语状，或嗔或笑。嗯，今天是周末啊，温馨时间。 路边一个庞大的阶梯教室，透过窗户看进去，一张张勤奋沉思的面孔，隐隐羡慕的情绪油然而生。
出了校门，电话给票太诉说对成都酒吧的失望。票太笑言：“何不去玉林生活广场一带看看？”已近10点，明天还要讲课，我犹豫着想：“难得来一次，那去看一眼就走？” 素知玉林小区乃是成都最具休闲特色的地区，岂不闻“国内腐败去成都，成都休闲属玉林”么？（老票自创俗语）。 这个小区是成都房价最高的地区（均价在每平米4－5K RMB以上），也聚集了一群最喜欢享乐生活的人。因此，周边数里范围内酒吧、餐馆、茶馆和各类休闲场所鳞次栉比。久闻大名，这便去看看。
车到玉林生活广场，遵票太所嘱，直奔楼上“音乐房子”酒吧。进门一看，不算大的地方已经是人满为患，一支电声乐队正在演出。仔细观察一下，乐队一共七个人，一个主音吉他，一个键盘，一个贝斯，一个鼓手，一个主唱，还有两个女子和声。本想站在走廊里听一段就走的，可这一站就象钉子一样钉在那里了。
迅速摸出手机来给票太发个短信：this music is what I hunger for.
确实如此，虽说自己只是在电声乐队混过短短一年，可对酒吧音乐的欣赏却一直很难找到满意的。因此每每想和票太去泡吧，却总是没有地方可去。很多地方有的是喧嚣和嘈杂的乐曲，有的是浮躁和轻狂的人群，却缺少酒吧最实质的东西――――--好的音乐。 而在音乐房子，每个听众都静静的看着舞台，每只曲目结束都会有热烈的掌声和口哨，大家相互间也都在频频微笑颔首。无论是否认识，彼此都知道大家来的目的相同，那就是欣赏音乐。
一句话来说，如果我闭上眼睛，我会以为台上演出的是一支外国乐队。都是过往多年前的摇滚金曲，唱得也非常地道。主唱是一个微胖的中年男子，中等个头，带着一副眼镜，很斯文忧伤又有点沧桑的样子，极地道的口音让我怀疑他可能是先学精熟了外语才学习唱歌的；而鼓手更是表现出了激情四射的节奏感，每次击打之后微微扬起的头上写满着怡然自得的表情，这正是我最向往的境界。 后来才知道，此地是超级女生Z唱红的地方，也是央视球评名嘴H以前常出入的所在。这里的演出乐队都是精挑细选、质量上乘，合作驻场期也都很长，而且还自己灌制磁带出售（似乎60元一盘），果然积淀深厚啊
这一钉在那里就是一个小时，我始终没有找到一个座位，即使是吧台也是人流如织。乐队休息的时候，再次看看表，忍痛推门出来四处转转。这是个环形的楼群，你可以沿着楼梯绕一圈。一楼是清吧，二楼是音乐吧，还有几个如“兰贵坊”等就把也是很不错的，三楼就是卡拉OK和茶馆。 当晚人潮翕动，我下楼时还看到门口还有不断的人流进来。对他们来说，周末的夜生活才刚刚开始吧。
在成都泡吧，玉林一带是非去不可的。
（三）（下）休闲――茶馆
说起成都，就不得不说说成都的茶馆。老北京的《茶馆》很著名，可喝茶已经从当地百姓的生活里基本消失了。 而在成都，这一民间文化不但没有随着时代的变迁而减弱，反倒有继续发扬光大的趋势。
现在的成都人，晚饭后是要去酒吧的；而午饭后最好的选择，就是去茶馆。一碗清茶，三五好友，或聊天或打牌，一个下午就这么悠悠闲闲的消磨过去了。 此时的话题，可以纵观古今，也可以横贯世界，这就是“摆龙门阵”的来历了。
回程火车到达成都，出站后迎面看到图书批发市场，立刻冲进去，居然被我找到中国小说50强（1978－2000）的大全？！？！ 哈哈，一气买下六本沉甸甸的捧出来，刘恒、叶兆言、冯骥才等您老几位，咱们久违了…午饭也没吃就想找个清静地方开始看书，挥手打车，对司机师傅说：“文殊院！”
5元一张门票进了寺院，右转往里走200米就是一个大茶园。四周都是灌木和花丛，中间空地里宽宽敞敞的摆了百十张竹椅，三三两两的坐了不少茶客。或聊天或打牌，表情都是不紧不慢的。 最佩服成都人的喝茶精神，就是在冬天。也就5－10度的气温，手一会就会冻得发僵。可是一拨拨的成都人，还是扶老携幼、穿着羽绒服和大衣来到户外的茶园喝茶，似乎这才是周末全家团聚必修的功课，哪怕是天空飘起微微的小雨。而我，就需要时不时双手捧着茶碗取暖了。
茶社的价格表很简单，5元的花茶、8元的毛峰和10元的云雾，一位和尚师父袖着双手笑眯眯的坐在里面；递进去10元钱，递出来一个盖碗，里面有一撮茶叶；一闻，淡淡的清香。 找个空位坐下，拎着大茶壶的工友师傅踱过来，给盖碗里冲满开水。 过一会，轻轻的抿一口，嗯，轻浮无比，果然好茶。
后背往竹椅上一靠，伸展一下腿脚：“好安逸哦，俺又开始喝茶啦…”全身的筋骨似乎都休息下来了，舒适无比。翻开一卷小说，慢慢读去，只觉余香满口； 间或啜一口茶，惬意无比。加水的师傅会不停走来走去，保证你的茶一直是热乎乎的。
读累了，就抬起头再舒展一下筋骨。忽然听到背后流利的英语对话，回头一看，原来外国朋友也来这里喝茶摆龙门阵了。更有一位成都本地老者，操着半生不熟的英语和老外搭讪，后来干脆拉着椅子过来一起喝茶了，呵呵。摆龙门阵是不分生人熟人的，能聊就是朋友了。
一卷读罢，2个小时不知不觉就过去了；不但旅途的劳顿一消而散，肠胃的不适以及些微的感冒症候也无影无踪了。时间差不多，该去机场了，我恋恋不舍的背起行囊，再抿一口茶，一步三回头的出了茶园。下次一定再来，除了喝茶，还要买包瓜子才是。
成都喝茶的地方很多，而我最喜欢的，也每次必去的，就是文殊院里的这间茶园。靠着佛地，心情也能清静些。
那种懒洋洋的感觉，每每到了工作疲劳的时候就十分向往…
－－－入川记行. 2005－11－16
本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)家园 能否详细介绍一下文殊院？峨嵋是文殊菩萨道场，还是普贤菩萨道场？ 家园 文殊院位于成都火车站附近 市区内最大的寺庙之一，香火也很旺盛。进门之后有五进，占地很大，殿堂也很精美。具体情况还是请成都人解说吧，俺毕竟是过客，而且每次去只是喝茶。
峨嵋是普贤菩萨道场，文殊菩萨道场在山西五台山，观音菩萨道场在普陀山，地藏菩萨道场在九华山。
家园 此即兄弟奇怪之处；峨嵋是普贤菩萨的道场，为啥有文殊院？ 还是成都离峨嵋还有老大一段路？
家园 成都还有好几个著名寺院 成都里峨嵋确实还有一段不短的路。
以下摘自网上：
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文殊院始建于唐代，宋代改名为信相寺，为川西“四大丛林”之一。传说清朝康熙年间，道行高深、智慧超凡的慈笃海月禅师在此修行时，有灵光自其头顶射出，光照城北，僧众视之为文殊菩萨化身。康熙三十六年遂改寺名为文殊院。公元 1703年，康熙皇帝亲笔题写了“空林”匾额一块赐给文殊院，因此又名“空林堂”。文殊院是佛教文物荟萃之地，其中珍藏有唐玄奘的头盖骨残片。
昭觉寺座落在成都市北的青龙乡，1983年，被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。 素有川西“第一禅林”之称。昭觉寺在汉朝是眉州司马董常的故宅，宅号“建元”。唐朝贞观年间，改建为佛刹，名建元寺。唐僖宗乾符四年(877年)，唐代高僧、禅宗曹洞宗传人休梦禅师任建元寺住持，他兴工构殿，扩建寺庙，并奉旨改寺名为“昭觉”。休梦禅师在昭觉寺住持23年，他言峻机悟，启人思维，曾应召为僖宗说法，僖宗赐他紫磨纳衣三事，龙风毯一件，宝器盛辟支佛牙一函。五代十国时，战乱迭起，昭觉寺仅存“房舍五间，田土三百廛”。后殿堂衰颓，寺庙荒芜。北宋真宗大中祥符元年(1008年)，休梦法师五世法嗣延美禅师住持昭觉，用了30多年的时间进行全面修复，殿堂房舍增至300余间，建有大雄宝殿、唱梵堂、罗汉堂、六祖堂、翊善堂、列宿堂、大悲堂、轮藏阁等主体建筑，塑像、画像、碑记、寺额等恢复旧貌。寺内经济实力雄厚。李畋《重修昭觉寺记》中载道：“供食之丰洁，法席之华焕，时一大会，朝饭千众，累茵敷座，未有一物，爱假外求”。神宗元丰末年(1085年)，禅宗临宗禅师纯白任昭觉寺住持，开堂说法，从者甚多，被称为“西川第一丛林”。宋徽宗崇宁年间(1102- 1106年)及南宋产高宗绍兴初年(1131年)，圆悟克勤(原号佛果克勤)两度住持昭觉寺，绍兴五年(1135年)在昭觉寺圆寂。至今寺内尚存圆悟禅师墓。圆悟克勤所著《圆悟心要》、《茶禅一味》传入日本和东南亚各国，日本人至今把《茶禅一味》尊为茶道至宝。明朝洪武二十年(1387年)，朱元璋命蜀献王迎接智润禅师任昭觉寺住持，并扩建寺庙。据清代李羽中霭《重修昭觉寺记》记载：“明蜀献王又拓之，周围墙垣缭绕七百余丈，绀殿绮云，金身撑汉，以致藏阁僧廊，诸天佛祖，莫不宏丽俱备。”崇祯十七年(1644年)毁于兵火。清康熙二年(1663年)，丈雪法师在此结茅禅居，筹款重建，先后修建了大雄宝殿、圆觉殿、天王殿、金刚殿、说法堂、藏经楼、八角亭等殿宇，重塑佛像，迎请佛经，恢复丛林大观。康熙十二年(1673年)，佛冤法师任昭觉寺住持，又继建先觉堂、御后楼、五观堂，客堂、钟鼓楼及寮房300余间。佛冤还受清朝政府派遣，深入阿坝、松潘等藏族地区近6年之久，受到藏族群众的尊敬。回川时，藏胞送他乳诲(椰飘)一支、念珠一串。回昭觉寺后他把它的悬挂在大雄宝殿上，以示友好。康熙四十一年(1702年)，佛冤年迈时，派弟子去松潘迎请藏族格西竹峰入主昭觉，成为修复后的第三任方丈。竹峰在寺内设密坛，供蒙藏族喇嘛僧人修持密法。直至今日，藏僧来成都大都住在寺内。康熙四十二年(1703年)，康熙皇帝赐昭觉寺“法界精严”匾额，并题五言律诗一道赞之：入门不见寺，十里听松风。香气飘金界，清阴带碧空。霜皮僧腊老，天籁梵音通。咫尺蓬莱树，春光共郁葱。1919年，朱德曾在昭觉寺避难，与当时方丈了尘法师相交甚深，他住在现寺内的八仙堂。离寺后曾赠“应世人间”匾额给昭觉寺。近代画家张大千先生曾在昭觉寺住了4年，潜心研究绘画艺术，也给寺内留下了不少珍贵手迹。方丈慈青任四川省、成都市佛教协会会长。
大慈寺位于成都市东风路一段，古称“震旦第一丛林”，成都著名古诗。据记载，唐代名僧玄奘曾在这里受戒。当年玄奘在此讲经，听众数百人，甚至武昌、汉口、南京等地都有佛教信徒前往。该寺创建于唐代，唐玄宗赐匾“敕建大圣慈寺”。唐代鼎盛时期，寺内有96院，楼、阁、殿、堂等8524间，壁画1591幅。相传唐代大师吴道子、前蜀画家李升、后蜀画家黄荃父子都曾在此创作大量的壁画，所有画像“皆一时绝艺”。是一座极其珍贵的艺术宝库。大慈寺历经兴废，多次毁于兵火。现存建筑有天王殿、观音殿、大雄殿、说法堂、藏经楼等，系清代中叶重建，殿宇宏丽。现为成都市博物馆，馆藏有新中国成立后成都地区出土和征集得来的历史文物、资料，品种齐全，数量众多，是研究古代蜀文化的重要佐证。
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家园 佛教四大名山和十小名山 五台山、峨眉山、普陀山、九华山是我国的佛教四大名山，可谓游人尽知，但对佛教十大小名山却知之不多。
我国佛教十大小名山分别是：
天台山 天台山的最大寺院国清寺为佛教四大丛林之一，天台宗祖庭。
栖霞山 南京栖霞山栖霞寺为佛教四大丛林之一，三论宗祖庭。
狼山 南通狼山是大势至菩萨道场。
庐山 有三大名寺、五大丛林，东林寺为净土宗发源地。
衡山 衡山南台寺为禅宗南岳系之祖庭，南华禅寺为禅宗“南宗禅法”的发源地。
香山 北京香山金、元、明、清时建有离宫别院，为皇家幸游驻跸之地，现存香山寺、碧云寺、灵光寺等九座著名寺院。
千山 辽宁千山现存始建于唐代的龙泉、祖越、大安、中会、香岩五大禅林。
终南山 陕西终南山明清时有大小寺庙40余处，圣寿寺内的五级实心砖塔为隋代建造。
梵净山 多梵寺，故名梵净山，有“三里一庙，五里一庵”之说，是“弥勒道场”。梵净金顶常现瑰丽神奇的“金顶佛光”，比峨眉山佛光出现的概率要高。
鸡足山 云南鸡足山祝圣寺迦叶殿，传为佛祖大弟子迦叶开创的道场，是佛教徒朝圣礼佛的圣地。海拔3220米的天柱峰顶上的楞严塔，高度42米，方形密檐砖塔，为海拔最高的汉传佛教塔。
其中鸡足山现在给自己的宣传是佛教五大名山之首,位于四大名山之前
家园 羡慕，能吃喝不愁，游山玩水，是上界天仙之福。 唯独对买什么中国小说50强不敢恭维。多少年不看中国小说了。
家园 好啊，下次去成都就依此攻略为准 成都的吃食可真是便宜啊........... 为什么川人不胖？
家园 再花。 家园 最喜欢酒吧那一段，我也是永远无法 抵挡音乐的诱惑
家园 老茶客哦，晓得从火车站出来喝茶要去文殊院