主题：毛时代真的比现在公平吗？ -- 油炸辣椒
家园 他指的“锅连炕”是没有墙的，要是有墙隔的话，那我 奶家其实也是锅连炕，节省资源么。
可那么几个省就是不隔，让人发指啊。
家园 不隔不新鲜吧 我老家山西南部，窑洞里炕就是和灶连在一起的。进屋先是炕，里头是灶。
- 复 不隔不新鲜吧
家园 不新鲜是不新鲜，可不隔的话，小孩掉锅里的危险 可就大了去了。
家园 俺家在黑龙江绥化下面一县， 都是锅连炕的，中间有墙，有的墙上带个小窗，能开。进屋先看到灶，进里屋是炕，这样便于取暖。
我家邻居的孩子，就是上锅台玩，可能是去取啥东西，掉到饭锅里了，身上烫坏了。这大概是73年左右的事，当时也没咋处理，孩子皮实，慢慢就好了。
家园 也是这个理。不过我一直觉得农村养孩子不太上心。 家园 这个是由多种原因决定的,不全是主观意愿的不上心 农村人毕竟不论是眼界还是经济条件都差的多,还要忙着农活,也没有那么多时间.我小的时候,70年代末,父母要去生产队挣工分,没有时间照顾我,基本上就是把我一个人扔在家里,有时候在我腰上拴根绳子拴到某处让我在炕上爬,有时候村里的人看到我可怜,会把我抱到他家里去给点吃的.我妹妹基本上也是这样散养大的.现在我小外甥要好些,但也没有像城市的孩子那样养,毕竟对于农民来说,挣钱主要目的是供孩子上学,给孩子盖房子,娶媳妇,至于孩子的学前教育,素质教育等等很少考虑.
ps:东北农村
家园 原来是这样，长见识了，花之
家园 锅连炕中间都是有墙隔着么？ 以前俺一直好奇北方锅炕连着怎么做饭？油烟怎么处理？
以前南方取暖是用火盆，手炉，还有暖床的小陶炉，小孩子，掉进火盆里烧伤，还是时有发生的。
家园 北方的炕都是连着大锅灶的，灶和炕紧挨着砌在一起 灶的出烟口通过炕道与烟筒相连，利用灶烟加热炕。
“辣椒说的锅连炕”是指灶台上表面和炕面之间没有分隔墙的那种，那样小孩子很容易从炕上直接滚到锅里。 在这个处理上还有其它两种形式：
一、灶面和炕面之间砌一堵矮墙加以分离。
二、灶和炕分处两室，分隔墙的一面是灶，另一面是炕，分隔墙在灶面和炕面以下位置开孔使烟道相连。
这三种方式在老电影里都能看到。即便你家只有一间屋子，也可以在锅和炕之间砌一堵矮墙分割开来（这样小孩子就不会从炕上滚到锅里啦），所以有河友说“辣椒说的锅连炕”是一种陋习。
至于炒菜的油烟，一般是到90年代大家才普遍考虑解决这个问题，油烟机由此进入平常百姓家。
家园 谢谢科普
家园 老的房子通常都是2间或者三间，其中一间专门拿出来用做厨房 存储柴火等。基本上没有专门处理油烟，至少我家那里是这种情况！火盆，很小的时候也有（70年代末80年代初），但现在基本看不到了
家园 逻辑在这里里 我的逻辑非常简单1，同样是城乡差距巨大
2，毛时代的流动性不如现在
因此毛时代并不比现在公平
我举得是我见到的例子。至于全国的情况，如教育，看一下民办教师的百度百科相信你能得出城乡之间在教育上有巨大差别的结论。
好了。告诉我你举例是想证明城乡之间在教育上差别不大呢？还是没有差别？