主题：闲聊 小单位的特供小农庄 -- 子玉
家园 闲聊 小单位的特供小农庄 [原创 2010-08-26 16:52:16]
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闲聊，见微知著，聊得就有水平。
你看我在别墅养鸡，这是干嘛？这个是一举两得：既自己有新鲜菜新鲜蛋吃，又实验了迷你农庄。
我早先谈过迷你农庄的基本思想，这个话题估计太敏感，就不再多说了。有看客问：集体组织迷你农庄这件事怎么样啦？这个我就有义务回答了。
我这个养鸡种菜，是在可行性上实验一把，实验下来的结果：
1. 一亩三分地够一家子的蔬菜鸡蛋消耗
2. 并不需要花大力气，我没有变成专业农民，也就是业余挠两把
3. 费用上也是低成本的
比如鸡我是不喂饲料的，种菜我是不用农药不用化肥连有机肥基本都不用。产量是不高的，够吃了就行。
如果集体来做这件事，我觉得最初的起步可能是企业，而且是小企业。一个不大的小企业，十来个人。老板说了就算的。
他应该这么想：
1. 企业总要有点员工福利
2. 发钱当然好，发发东西也是可以的
3. 吃的东西采买的没有把握控制质量，所以可以考虑自产
4. 来个补贴自产特供。
就是说单位搞一个小农庄，自产蔬菜和鸡蛋，包括肉鸡。但是需要大家参与。就是说公司补贴大家，合伙办一个小的特供农庄。
凡是愿意参加的，公司到时候分自产的农产品给你，代替伙食补贴什么的。至于怎么参与，那要看怎么安排：
1. 可以租个农屋，大家轮流去搞搞菜地
2. 或者搞个网络监控，大家远程看管菜地
3. 有兴趣的可以投资，一起做农庄老板
4. 每个人出点力，提供点种子、饲料、开个车运输、等等。
5. 雇一个农民帮着打理
等等....
任何一家小企业都是有条件这么干的，从我自己实验的经验看，成功的可能很大。
家园 产量还是很有限的 小时候家里的院子很大,大概有200-300平方米吧,书房前种了葡萄月季花,旁边就是韭菜,草莓,西红柿,丝瓜,豆角,(菜地面积最大,几乎占了全部面积的百分之七十).篱笆边上是3颗酸枣树,后门拐角处养了4只母鸡一只公鸡(公鸡劳动量现在看起来很大啊,^_^)还有一片空地是给地窖预留的,那时候也没有农药,每天姥姥都是5点钟前把菜园打理完.
小时候很喜欢这片菜园,还有自己每年都种的两垄西红柿,每天盼着他们快快爬上竹架,从青涩变成甜美的果实,或者端着小盆把草莓采回来给小弟吃.
但从来没有觉得这些能够满足家里的餐桌,因为每天的产量都是很有限的,尤其是西红柿啊,每天能偷吃到一个就是很大的胜利了.
唯一能够确保产量的就是鸡蛋了,每天都有5个以上,但是自从舅舅爱上沙拉的制作,我的鸡蛋就不能敞开吃两个了.
家园 【求助】向子玉兄讨教一下 我最近正准备着手做此事，子玉兄核算过这么搞的成本吗？给介绍一下经验，先谢了。
家园 古越龙山单位自办蔬菜基地，耶 家园 【讨论】市领导配发的别墅是有自留地的 本地副书记以上（历任）市领导配有别墅，院子里的空地除了花花草草，都种了菜——市场里买的基本上都有农药，自己种的应该不用
家园 南京富人不炒股不买房 热衷巨资圈地养鸡养猪 http://news.cnstock.com/msbt/201007/726113.htm
家园 自家搞可行，单位搞不行。 家园 成本低不下来吧 业余人士搞，还不用肥料，想的太美了。
市场上专业农民，用肥料蔬菜，肉类还那
个价呢。自己搞，尝尝鲜也就罢了，解决
吃菜问题还低成本？想的也太美了。
家园 有不少都已经在做了，尤其是开发区圈地多的 去过一个湖州的供应商那里，食堂里的蔬菜瓜果都是厂区里种的，专门有人管理，上下班打卡，正式员工。
还听说过在厂房顶上建菜园的，没亲眼见过，不敢较真。但如果解决好防水，这个基本可行。
家园 这不是倒退了吗？ 记得我小时候（70年代），小学校就把本来不大的校园的一个大角开辟成菜园。记得种过大白菜。学生们劳动有份，收获后都分给老师。父母工作的工厂也搞过类似的副业。那是贫困时期不得已的事情。现在怎么又回去了？