西西河

主题:【答谢网友】花卷,蛋饼,鸡翅…… and more! -- GraceUSA

共:💬68 🌺164
分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 5
下页 末页
  • 家园 【答谢网友】花卷,蛋饼,鸡翅…… and more!

    前些天,发了个帖子,为朋友家二公子征英文名。

    GraceUSA:给朋友的宝宝求名字。请大家踊跃发言,鲜花酬谢~

    小家伙本月十五日出生了,母子健康平安!

    朋友最后还是顺从先生的意愿,给孩子取名Roy。不过,她非常感谢大家!

    河友集思广益,想出那么多好名字!有几个我本人非常欢喜,要是这个帖子早发十年,说不定我会为了一个好名字就给小葛生个弟弟啦~~~ 建议未婚的新婚的网友们尽早把这个帖子存起来,为以后给宝宝起名字做参考!

    今天发这个帖子,就是要答谢在那个帖子里献计献策的河友们!大家看个热闹,图个乐和吧~~~~

    我本来告诉我的朋友,如果她选用了某位河友取的名字,今年中秋节我会寄一盒我自己做的月饼给那位河友!很遗憾,今年将不会有河友吃到葛氏月饼了。下次吧,下次阿葛再有相求的时候请大家踊跃发言,我一定有食物回赠~~~

    OK, 不再啰嗦,请大家看片片~~

    葱油花卷 (领导种的葱,总算派上用场了)

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    鸡蛋饼

    为了摆噱头,我特意做了两种口味。甜味的,有些像老外的crepes,配上草莓和果汁就是典型的西式早餐;咸味的,是咱老中的葱花鸡蛋饼,配上一碗豆腐花,就是典型的中式早餐。

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    点看全图

    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    下面是葱花蛋饼。向毛主席保证我放了葱花,你没看到那是以为我折饼的时候把葱花藏在里面了,因为小葛不喜葱,她若看到,会把葱扣出来。

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    为了显示咱的饼有多薄特意调转过来拍了一张后面。

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    再来一碗自制辣豆花

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    “炸”鸡翅

    看着很像外焦里嫩的油炸鸡翅吧?说实话,不是油炸的,是烤出来的。

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    表面那层看上去香香脆脆蒙人的东西是corn flakes。

    前段时间,做法式脆皮土司,买了corn flakes, 总得想办法吃掉吧。于是就有了这个非正宗的“炸”鸡翅。

    鸡翅,用盐黄酒生抽糖和少许五香粉拌腌24小时(放在冰箱)。

    把Corn flakes打打碎(不要太碎),工具可用food processor(擀面杖或啤酒瓶也未尝不可)。

    一个鸡蛋,打成蛋液。

    鸡翅丛冰箱拿出来,室温放置半小时,然后在蛋液里滚一下,再裹上一层corn flakes,排在已经铺了foil的烤盘里,375度,烤30分钟。

    少了炸鸡的油腻但又不失炸鸡的风味,俺家老爷小姐都喜欢的。

    豆腐烩烧小鲜贝

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    小鲜贝和豆腐烩烩,再加一个番茄,蛮鲜的。

    果酱饼干

    点看全图
    外链图片需谨慎,可能会被源头改

    这个果酱饼干我做过很多次,有些不好意思贴出来了,因为有炒冷饭之嫌。好在每次都拍了新片片,大家就看着玩吧。

    如果你想在家试试,做法在此http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/jam-thumbprints-recipe/index.html

    我严格按照方子操作,没有任何修改。

    今天就到这儿吧,大家周末愉快!

    元宝推荐:希宝,

    本帖一共被 2 帖 引用 (帖内工具实现)
    • 家园 半夜看帖,活活饿死~~~
    • 家园 葛姐姐的帖子是不能饿着肚子看的。

      有一段日子,常边吃买来的便当,边看葛姐姐的帖子吃饭......

    • 家园 口水稀里哗啦的

      这手艺,没得说,实在是高

    • 家园 口水贴,太诱人了
    • 家园 【原创】樱桃红了

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      端午刚过,艾莆的清香还没飘远;空气中弥漫的初夏味道就已提醒我们,是樱桃季节了。

      于是,周末早晨我们去果园摘樱桃。

      一路开过去,风景虽然不够醉人,但微风拂面,倒也惬意怡然。

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      很快,我们就到了目的地。

      开放的果园都搭了临时帐篷,门口放着签到薄,愿意留下伊妹地址的可以写在另外一个本子上,这样,园主会时常提醒你,果子熟了,来摘吧,来摘吧。

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      签到的时候,忍不住拍了他们,瞧这一家子!从后面看都如此像,应了那句话:不是一样人不进一家门~~~

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      果园很大,这是樱桃园

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      白樱桃

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      红樱桃

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      想象中,摘樱桃应该提着个小篮子,是吧?

      非也。

      果园提供这样的提桶。我看了,不是酱油桶,呵呵~~

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      园内还有梯子,其实,用不上,随手就能触到玛瑙般晶莹剔透的红樱桃。

      站在树下,尝一个,如果味道好,可以在一个树下完成采摘任务;为了好玩 ,我们东尝尝,西尝尝,还别说,差别蛮大的。我们边吃边摘,根本就忘了拍照之事。当我整理照片的时候才意识到根本找不出能拿得出手的片片。

      领导看我沮丧,遂提议:要么这个周末我们再去,专门拍照?

      ~~~~

      摘完樱桃我们又去了桃园

      点看全图
      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      点看全图

      外链图片需谨慎,可能会被源头改

      我们中午12:30PM有个约会,无法在园内逗留太久,匆匆忙忙摘了一箱就打道回府了。

      这次带回来20磅樱桃,10磅白桃。

      每次去摘樱桃,最喜欢做的事是回来后把樱桃分送给朋友们。

      快乐,总是因分享而加倍!

分页树展主题 · 全看首页 上页
/ 5
下页 末页


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河