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主题：【原创】最近迷上了喝茶 -- 慕容羿
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家园 【原创】最近迷上了喝茶 最近迷上了喝茶。
茶叶，不贵，铁观音。
工具，平常，就普通的铝杯。
环境，稍显噪杂，六人的办公室。
看着暖瓶里刚打来的热水，朝杯子里面倒了下去。随着“哗啦啦”的声音，一股热气腾了上来，香气顿时扑鼻。
再看杯中，原本包得紧紧的，有点粒装的茶叶，立即散开来，一片一片，荡漾着深绿色。
不禁趁热“滋”上一口。美！
需要有华丽的茶盘，众多的讲究吗？
拥有宁静的心，我享受着茶叶的香醇。管他世界变迁，人间百态，我一如进入心灵的世外桃源。
寻茶友。话不投机半句多，茶逢知己一杯足。
家园 在办公室喝铁观音有个简便的方法： 铁观音不宜久泡，所以除了喝着的杯还需要有个壶。
去买一个带盖有把的陶瓷杯，盖里要有一圈沿儿的，当作壶来用。放几粒铁观音进去，水洗两遍，顺便烫下用来喝的杯。再注水，等个一两分钟倒出来喝就是了，随喝随泡水，这样汤色和味道更均匀、持久，也可以体会到铁观音每泡各不同的风采（当然茶要够好，呵）。
倒的时候注意下手法就是，四个指头上下握好把儿，用大拇指扣住杯盖，茶水从另一侧的杯口和盖的缝隙中流出，盖里面的沿儿挡住茶叶。刚开始时会一下倒不出或一下洒出很多，也可能盖子飞落，多练几次就熟了，和用壶倒一样方便。老兄可以试试。
另外，喝水的最好选白色的陶杯，可以衬托出汤色，这类杯子也不贵，入在办公室磕了碰了摔了也不心疼。
家园 茶是怡情的 家园 据说金属杯子不适用的,陶瓷玻璃都好,紫砂最佳,偶用微波炉塑 料杯,一样不好,但不容易摔哈
家园 兄弟用的是一个小紫砂壶 可是这壶品质不高，购于街头巷坊，造价低廉，透气性不好。估计是胶泥的含量太高。其实买壶，就是为了喝茶，并不要造型精雅新奇，价钱也贵比黄金的名壶。只是一把价钱低廉，适于泡茶的普通紫砂壶也不易寻到。
PS：铁观音确实非常好喝，只是冲茶的水一定要开，越开越好，一壶茶下去，确实有忘忧之妙。