主题:【原创】咬春 -- 肘子
共:💬23 🌺43
复 【原创】咬春
本来不敢现丑,但今年发现诀窍,与同好共享。吃春饼最大的麻烦是饼,中国店里卖的有一种叫“木须皮”的东西,就能当春饼用的卷饼。一包十或者十二个,大约一块五美刀,上锅一蒸十分钟就好。自从一月初发现这个产品,我们已经吃了三次春饼了。炒豆芽,韭菜鸡蛋,粉丝菠菜,一共就用四十分钟。如果嫌烤鸭太油太麻烦,又不想自己酱肉,可以买现成的熟食,比如猪耳朵。可惜最近我老婆强迫我 SOUTH
BEACH DIET,吃不上了。不过,减肥前最后一顿大餐还是春饼。
P。S。突然想起北京的猪头肉,迄今没有找到替代品,可真香呀。
- 相关回复 上下关系8
🙂花一个 黄有财 字0 2007-02-08 17:37:28
🙂实在是太诱人了。不知道墨西哥的那种britto是不是从这个学的? 铁手 字102 2007-02-06 18:03:31
🙂凑合能用 混天球 字74 2007-02-07 09:04:03
🙂北美吃春饼诀窍
🙂粉有建设性,花 黄有财 字0 2007-02-08 17:34:26
🙂哈, 俺无意中咬了以下 渐行渐远 字45 2007-02-05 12:39:16
🙂彻底忘了这茬儿,赶明儿补咬一口 爱菊轩 字0 2007-02-05 00:36:18
🙂花——咬—— 履虎尾 字0 2007-02-04 23:42:58