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主题:【原创】菜刀为什么越磨越钝 -- 叁贴

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家园 好好,解释的够清楚。现在总算是理解“好钢用在刀刃上”的这个用字了

以前总想着这钢不是打出来的么:)

njyd 的方法比较合理一些。那样子至少可以保证越磨越利。关于这个越磨越利,老鼠的牙齿是一个很好的活例子。后来那些挖掘机的挖铲的用钢方式据说是借鉴了老鼠牙齿的结构。铲子内侧软,外侧硬。就可以达到一边挖一边磨,还越磨损越锋利的效果。

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