主题：夏天的烧烤,秋天的火锅(图) -- blissy
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我尝试着做过一次
火腿末（当然是中国火腿，南腿，北腿都可以），干贝末，虾米，蒜末少许，上好干辣椒
酱（我不知道你们哪里有什么酱，普通的大酱就可以了，如果考究点的话，可以用李锦记的豆瓣酱）
先用上好干辣椒熬出油来，然后下火腿末，干贝末，虾米，蒜末抄出香味来既可
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没底料,买的时候漏了,呵呵. blissy 字287 2003-10-14 08:12:17
自制XO酱的配方一定要讨来 齐若散 字72 2003-10-13 22:19:21
我们这里是片好的。秋冬之际，羊肉涮起来更好，不知道你们能不能卖到？ Highway 字95 2003-10-14 09:41:20
😄XO酱。。。
一定一定,半成品都是在超市买的 blissy 字105 2003-10-14 07:59:32
广东人？ Whoiswho 字0 2003-10-13 21:25:07
我不是,朋友是. blissy 字0 2003-10-13 21:38:37