洋姜外形象姜,腌渍好通常是黑色的,味道有点甜,有点咸,脆脆的,还有一些酸。有的地方腌好的还加些辣椒。我很喜欢吃,不过菜场的不太卫生,所以家里自己腌。可是泡出来的是淡黄色和生姜一样,味道到差不多。
螺丝状的在北京见过,是一种酱菜,北京人叫它甘露,味道和洋姜很近似,也是我喜欢的一种咸菜。不过这种菜是高档货,价钱比洋姜贵多了。
🙂洋姜顾名思义当然长得象姜了,怎么会是螺丝状? 雪仗 字0 2006-06-11 08:44:56
🙂咦? 1 非 字378 2006-06-13 04:56:07
🙂还花 雪仗 字0 2006-06-13 07:20:43
😄你说的那种咸菜以前在武汉的是见不到的
😄嘿嘿,怎么会不知道 1 今昔 字121 2006-06-04 07:07:08
🙂哇塞 1 非 字56 2006-06-04 07:17:30
🙂看来不能分心 1 水风 字130 2006-06-02 01:35:18
🙂谢谢非推荐 1 不惜 字120 2006-06-02 00:35:30
Copyright © cchere 西西河