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主题：从清朝皇家菜单看起来 -- 碰碰和
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听一位生物学家说的，鸭子毒性大，因为解毒能力差。据他说，鸭子什么都吃，而且吃进去的毒素一般都留在体内，不如鸡那样能排出，所以他从不吃鸭子。
当然专门供奉朝廷精养的鸭子应该没问题。
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😁沈宏非评价慈禧的早餐 喜喜 字44 2006-03-14 05:02:09
😄哈哈，幽默！ 碰碰和 字48 2006-03-17 02:29:12
鸭子可是好东西，温补的 donkeyking 字50 2006-03-14 04:29:14
我听到的说法正好相反
这样啊？完了，刚买了一些鸭翅膀， 碰碰和 字120 2006-03-17 02:31:34
感觉跟鸡鸭干上了，怎么都是这菜？ 肥肥烤猪 字0 2006-03-09 08:17:17
😄是呀，怎么没有香香烤猪呢：） 碰碰和 字38 2006-03-10 19:29:47
读书，要读懂书，片盘二品：挂炉鸭子、挂炉猪。 1 yj999 字41 2006-03-12 07:36:56