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主题:从清朝皇家菜单看起来 -- 碰碰和

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家园 读书,要读懂书,片盘二品:挂炉鸭子、挂炉猪。

挂炉鸭子:烤鸭

挂炉猪:楼上那位仁兄的字号

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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