主题：【文摘】中国辛辣文化与辣椒革命 -- 孤子
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感覺上秦椒並不是很辣，至少沒南方的小辣椒（我不知道品種，不過比秦椒小多了）辣。不過吃起來很香，我自己感覺是晾乾，剁碎了，鍋裏下油鹽，爆一下，很下飯，尤其配家裏的手擀面最好。
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不是俺吹，俺们西北人也很能吃辣的 scorpioking 字374 2005-12-30 07:50:04
呵呵……这个需要补充的 清水 字936 2005-12-30 12:40:10
陕西人吃辣椒么，也就是一般水平 南山贼 字80 2006-01-01 21:57:02
陝西的秦椒可是很出名的，又紅又大
对，根据俺多年吃辣椒的经验，辣的辣椒肯定不太大，果肉也不能多 scorpioking 字36 2006-01-02 09:47:53