主题：【文摘】中国辛辣文化与辣椒革命 -- 孤子

呵呵……西北的蔬菜瓜果特产等还是很多的。

新疆，关中汉中，河套一带都是出名的产地。新疆的蔬菜瓜果是出了名的，就不多说了哈。在国外竟看到了新疆产的番茄酱，美丽的天山写真，高山雪水的浇灌，丝绸之路的恩惠，呵呵……还有什么说的，太兴奋了，立马抛弃了意大利货。

八百里关中平原，塞外江南河套等地也是比较富庶的，关中现在是国内有名的水果基地，苹果猕猴桃葡萄石榴等等都是有名的，当然传统的小麦也是不错的。汉中么鱼米之乡独特的黑米就是一绝。河套古来就是汉胡的必争之地，物产丰富，大米就很有名，可乐坏了当年左宗棠的湖南兵。

历史上只要政治清明，轻徭薄赋这些地方收成好了，西北也可保安宁了。

至于吃辣么，西北是不弱的，最喜欢的不是四川的朝天椒而是本地的秦椒了。呵呵……样子么，如同老谋子电影里那样，家家户户一大长串挂在屋前，吃时直接揪下来一碾泼点油，就成了西北有名的油泼辣子。

以前在四川时竟也发现当地川菜中多用的是秦椒辣面，一个女生放假回陕西老家时，想带点四川特产竟买了秦椒回去，把石头往山里背，让家里人笑的。呵呵……这就是不好好学地理的苦果啊。