主题:【原创】闲谈香料- 孜然 -- 盈盈
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实际上确实是两种东西,香味差不少。
个头就不用说了。
烤牛羊肉一定要加孜然,小茴香多用做卤料。
小茴香也入中药,有温里散寒,行气止痛之功效。
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加了芝麻没? 花眼 字0 2005-12-07 13:15:59
安息茴香 花眼 字108 2005-12-07 09:00:25
安息茴香=孜然=小茴香.. 盈盈 字126 2005-12-07 10:00:43
不管名字了
😉第一次和它相遇,就被它独特的味道所迷惑 中虎步兵 字90 2005-12-07 07:31:02
在新疆人开的面馆里饮食,必定嘱咐多加孜然 中虎步兵 字40 2005-12-09 05:00:53
哇..那么厉害啊! 盈盈 字0 2005-12-08 01:49:33
太香了 中虎步兵 字62 2005-12-09 05:04:01