主题：【原创】食系列--吃笋 -- 渤海陈氏
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本地某湖的蟹小有名气（毕竟阳澄湖的蟹吃不到），那日在超市，看到蟹壳上竟刻有“XX湖螃蟹”等字样，一律小楷，还配有些图案，也还好看。
关于螃蟹的毛，似乎是养殖品种的关系，此种蟹均为“中华毛蟹”是也。
如今螃蟹也成了较为高档的食品，一般家庭一年也只会吃个一两次尝个鲜，倒也避免了性寒不宜的担心。不过贵着贵矣，烹饪起来也马虎，刷干净了，五花大绑后蒸熟便是。
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吃系列-- 吃 蟹 2 渤海陈氏 字2766 2005-10-21 11:41:38
您说的吃法，在无锡已经很少见到了 jackal188 字14 2005-11-06 14:40:29
😜看到这里 uncoupled 字114 2005-11-06 13:25:55
关于蟹的防伪
现在蟹黄膏肥时 Vista 字0 2005-10-21 22:52:12
【原创】食系列--吃虾 1 渤海陈氏 字2535 2005-10-21 11:39:22