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主题:【原创】文心每日一砖:抓住夏天的尾巴 -- 文心

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家园 【建议】花是要送的,不过

老黑以为,午餐肉这么炒不合适。因为午餐肉本身是咸的,而且那咸味不正,冷食尚可,不宜烹煮。是否可用鸡蛋豆腐等替代之?其次,瓜皮先用盐码一下,一则去掉些水分,二则进去点味道,这样再炒,效果会不会好些?

子曰食不厌精。和那帮小资一比,您这丝儿切的似乎粗犷了些。好在看着还挺实惠,为老黑等劳苦大众所喜闻乐见。

BTW,西瓜翠衣好像是最外面挺硬的一层的绿皮,那个咱不吃

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