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主题:芽菜炒细豆角 -- 燕人

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家园 我还是觉得宽豆角更好吃

味儿足又有嚼头,尤其适合做焖面。

宽豆角欧洲人也种。他们叫罗马豆或意大利平豆。纽约这边出了中国城就只有农贸市场有售。时令菜只有秋天有。这几年中国城卖四美元一磅,农贸市场棒子卖六美元一磅白老农卖十美元一磅,倒是都没受通货膨胀影响。

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