主题:谁吃驴肉 -- 燕人
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驴肉火烧确实好吃,我自己感觉主要因为驴肉很嫩,而夹驴肉的火烧烤的很酥脆,入口的口感真是个外酥里嫩还有嚼劲,口腔内咀嚼的体验特别好。
但如果单吃驴肉就没什么特别的体验了,单说嫩的话,羊肉也嫩,驴肉并没有明显超过羊肉的口感。而且驴肉有一股特殊的味道,当然每一种肉类都有自己独特的味道,你是否喜欢这个味道就看你是不是打出生就经常吃,从小经常吃的肉类长大了才会有生理性的喜欢。
中国有多少经常吃驴肉的家庭啊,就像狗肉一样,只是小众喜欢吃的。
也就驴肉火烧,基本尝不出来驴肉本身的味道,才算受众多一些
通宝推:翼德,
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🙂这个 34 郭三 字1124 2024-03-26 11:57:11
🙂这个开驴肉馆的经历有趣 3 客气客气 字39 2024-03-27 19:44:59
🙂螃蟹卷更不要送,烦 7 审度 字586 2024-03-27 00:35:43
🙂确实并不觉得驴肉味道有多香
🙂驴肉冷盘,是相当好吃的呀,现在的拉面的羊肉牛肉大部分 4 真离 字137 2024-03-29 04:34:05
🙂自家做驴肉?在哪里能买到生驴肉呢? 4 海的故乡 字730 2024-03-29 06:53:49