主题:馄饨,还是饺子? -- 燕人
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上海有荠菜馄饨,是菜肉混合的。
已经有三位同学分别指出江苏南通,河南,陕西都有一种“扁食”,是素馅的。
我以前看过的烹饪书籍的确说“扁食”是馄饨的一种地方叫法。
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🙂江山如此多娇 6 审度 字666 2023-09-08 16:23:22
🙂云吞面确实好吃,北方纯肉馄饨面也好吃,核心是纯肉的馅料 2 真离 字109 2023-09-09 00:16:00
🙂上海有大小馄饨 2 踢细胞 字84 2023-09-08 13:06:21
🙂杠你一下
🙂杠得好啊 3 普鲁托 字616 2023-09-08 11:01:39
🙂面食也有带馅却不包的,玉米面的。 7 自由呼吸F0 字522 2023-09-08 03:42:14
🙂这是pisa阿 1 桥上 字0 2023-09-09 03:02:47
🙂就华北东北的烀玉米饼子,不带馅的也好吃。 7 自由呼吸F0 字227 2023-09-09 09:02:36