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主题:大连的焖子 -- 翼德

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家园 这个在我家乡叫 炒粉儿

小时候夜市常见。

淀粉先煮成块儿,切小块再炒到透明,淋上带蒜末香菜的酱油醋麻酱汁,就齐了。配上一碗鸡汤豆腐串,要汤不要豆腐串。

摘了手套儿,拉下围脖儿,坐路边开造。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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